Мнозина започнаха да мислят за правилното и здравословно хранене. Но дали всичко е толкова просто?
Има опасни комбинации от познати храни, с които всеки трябва да се съобразява.
Краставици и домати
Краставици с домати са любима комбинация от храни. Мнозина правят салати, които изглеждат вкусни и здравословни. Но дали е така?
За да смила краставиците, стомахът се нуждае от много солна киселина. А доматите не се усвояват заради излишната киселина, което в резултат може да доведе до процеси на ферментация.
Тази комбинация е основна опасност за хората, които страдат от хроничен гастрит или други стомашни заболявания.
По-добре е тези два зеленчука да се сервират и консумират отделно. Съчетанието е тежко за всеки стомах.
Никога не комбинирайте тези храни, превръщат се в отрова за тялото
Плодове
Плодовете не е добре да се ядат веднага след обилно хранене. За мнозина тази идея може и да е добра, но е добре да се спазват правилата.
В състава на плодовете можете да намерите "прости захари". Организма бързо ги усвоява, но ако говорим за консумация с други храни, процесът на храносмилане започва да се забавя.
Резултатът от комбинацията на тези продукти е подуване и неприятно усещане. Плодовете е нужно да се ядат само час след хранене, още по-добре е да изчакате два. И за да е максимална ползата, зеленчуците е препоръчително да се ядат поне 1/2 час преди хранене.
Сандвич със сирене и кафе
Тази комбинация е обичана от милиони хора. Можете да направите сандвич със сирене за няколко минути, а без кафе много хора изобщо не могат. Всичко ли е толкова просто?
Сиренето не се комбинира с кофеин. Няма да има особена вреда от консумацията, но може да се прояви дискомфорт в корема.
Кои са най-отровните комбинации храни - никога не ги смесвайте!
Омлет с месо или наденица
За да направят закуската обилна, много хора готвят омлет с месни продукти. Такова ядене може да се приготви бързо, поради което е толкова популярно.
Опитните диетолози препоръчват отказ от такива продукти. Факт е, че и в двата продукта има 2 вида протеин. Ако се ядат редовно, работата на храносмилателната система се усложнява.
Омлетът се комбинира най-добре с:
1. Домати.
2. Лук.
3. Броколи.
4. Спанак и подобни продукти.
Определено няма здрав разум да създавате протеиново натоварване на собственото си тяло.
Овесени ядки и портокалов сок
Овесената каша се счита за здравословна и питателна закуска за много хора. Портокаловият сок също изглежда оптимално решение.
Но какво да кажем за разумна комбинация? Ако консумирате натурален портокалов сок, това ще възпрепятства храносмилането на нишестето, което присъства в овесената каша. И ако вземем предвид зърнените храни с добавка на мляко, тогава вредата изобщо ще бъде колосална.
Портокаловият сок може да бъде полезен само ако се съчетае с правилните храни.
