Употребата на прекомерно количество сол и захар дава сериозна предпоставка за отключване на редица здравословни проблеми, каквито са сърдечно-съдовите заболявания. В интерес на истината, приготвяйки любимите си домашни гозби, ние посягаме неколкократно към солницата като не осъзнаваме, че може би използваме твърде много и крайно излишно количество сол.
По-големият проблем обаче идва от всички онези пакетирани хранителни изделия, които ни изкушават от рафтовете в хранителните магазини. При тях положението със солта е доста притесняващо. Имайте предвид, че някои от храните, участващи в ежедневното ни меню, съдържат приблизително 75 % от препоръчителната дневна доза.
Пример за такива продукти са бисквитите, ядките (печени, пържени или мариновани), бульоните, колбасите, чипс и др. Редуцирането на солта може да бъде сравнително лесно изпълнима задача, стига да проявите достатъчно търпение и воля за това. Настрана от всичко това, прекомерното осоляване на храната води до задържане на вода в тялото, което представлява поредната пречка към отслабването и извайването на красива, стройна и стегната фигура!
