Продукти за 10 кюфтета:
5 картофа
3 с.л.картофено/царевично нишесте
1с.л.сол
50мл. прясно мляко
Рецепти за вкусни картофени ястия, които да опитате у дома
настъргано сирене ементал
Подправки на вкус
Приготвяне:
Първо сварете 5-те картофа, а после ги намачкайте добре, като добавяте картофено нишесте и прясно мляко до получаването на хомогенна смес, а сместа трябва да добие вид на тесто.
Разрежете я на равни части и оформете тънки кюфтенца, в които да можете да сложите плънката.
За да не потъмняват картофите, направете това
Завийте от всички страни, за да останат сирената вътре и ги изпържете, докато добият златист цвят и от двете страни, в тиган с малко масло.
Да ви е сладко!
