Огретенът е едно от най-вкусните, лесни и апетитни ястия. Харесва се както на малки, така и на големи. Вкусът му напомня за познатата запеканка с картофки.
Още: Как да разберете дали детето ви е "кристално" - каква е характеристиката и мисията им
Още: Психолог: Защо се самосаботираме - скрит страх от собствения ни успех
Днес ще ви споделим рецептата за един невероятно вкусен огретен, който буквално се топи в устата.
Ето и какви продукти са ви нужни за направата му:
• картофи - 1.5 кг варени;
Още: 12 важни урока, които научавате, когато някой ви разочарова
Още: Учителят Дънов: Когато дойде котка у един дом, този дом прогресира
• сирене - 200 г;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Стихотворение на деня, 20 февруари, от Елисавета Багряна
Още: Църковен календар за март 2025: Кога започват Великденските пости и кога е Благовещение
• яйца - 3 бр.;
• кашкавал - 200 г;
• подправки на вкус.
Още: Лунен календар за март 2025: Кога е най-добре да подстрижете и да боядисате косата си
Още: 20 февруари - какъв църковен празник е, какво трябва и не трябва да се прави
Начин на приготвяне:
Картофките се варят предварително. Докато са все още топли, ги обелете и намачкайте. Това е тънкият момент при направата на огретена. Когато зеленчукът е топъл, можете да го овкусите много по-добре и накрая ястието става божествено ароматно.
Смесете намачканите картофи с натрошеното сирене. Може да добавите малко сминдух, чубрица, черен, пипер, сол или друга любима подправка.
Пригответе си тавичка, която предварително да намажете с олио или друга мазнина. Прехвърлете сместа в нея. В купа разбийте яйцата и полейте с тях сместа в тавата. Накрая поръсете с настъргания кашкавал.
Огретенът се пече, докато не придобие златист загар. Задължително се консумира, докато е все още топъл. Може да го поднесете със салата от пресни зеленчуци. Това е едно от най-лесните и вкусни ястия, които се харесват на почти всеки.
Добър апетит!
