Може би се чудите дали здравословните храни могат да подобрят настроението ви. Появяват се изследвания за връзката между храненето и психичното здраве, но някои предполагат връзка между диетата и настроението.
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 3 януари /валутен калкулатор/
Храната не е единственият фактор, който може да повлияе на настроението. Други фактори включват:
- стрес
- среда
- липса на сън
1. Мазни риби
Мазните риби като сьомга и бял тон са богати на два вида омега-3 – докозахексаенова киселина (DHA) и ейкозапентаенова киселина (EPA).
Възрастните трябва да консумират поне 250 до 500 милиграма (mg) комбинирани EPA и DHA дневно.
Още: Може ли да се къпе куче с шампоан за хора?
Още: Какво се прави на Богоявление за късмет през новата година
2. Черен шоколад
Тъмният шоколад може да подобри настроението чрез освобождаване на каскада от чувствителни и укрепващи здравето съединения, включително:
- полифеноли
- флавоноиди
- витамини
- минерали
- олеинова киселина
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Необходими са повече изследвания, за да се определи дали шоколадът съдържа достатъчно от тези съединения, за да предложи ефект на повишаване на настроението.
Най-добре е да изберете черен шоколад, който е с по-високо съдържание на флавоноиди и по-малко добавена захар от млечния шоколад. Трябва да се придържате към 1 до 2 малки квадратчета със 70 процента или повече твърди вещества какао наведнъж, тъй като това е висококалорична храна.
7 растения, които изпълват къщата с добро настроение
3. Ферментирали храни
Ферментиралите храни могат да подобрят здравето на червата и настроението. Здравословните примери включват:
Още: Фази на Луната през 2025 година
Още: От кои породи са най-интелигентните кучета?
- кимчи
- кисело мляко
- кефир
- комбуча
- кисело зеле
Ферментацията създава пробиотици. Тези живи микроорганизми поддържат растежа на полезните бактерии в червата и могат да повишат нивата на серотонин.
Как лесно да се справите със стреса: 3 съвета за перфектно настроение
Чревният микробиом играе роля за здравето на мозъка. Изследванията показват връзка между полезните чревни бактерии и по-ниските нива на депресия. Все пак е необходимо повече, за да разберем как пробиотиците могат да повлияят на настроението.
4. Банани
Бананите са с високо съдържание на витамин В6, който помага за създаването на невротрансмитери за добро настроение като допамин и серотонин.
Един зрял банан (115 g) осигурява 18 g доверен източник на захар и 5,3 g диетични фибри.
Когато се комбинира с фибри, захарта бавно се освобождава в кръвния поток, позволявайки стабилни нива на кръвната захар и по-добър контрол на настроението. Нивата на кръвната захар, които са твърде ниски, могат да доведат до раздразнителност и промени в настроението.
5. Овесени ядки
Овесените ядки са отличен източник на фибри, осигурявайки 10 g диетични фибри на 100 g порция овесени ядки.
Овесените ядки също са чудесен източник на желязо, като 100 g могат да се похвалят с 54 процента от дневните нужди на възрастни над 51 години.
Желязодефицитната анемия, един от най-често срещаните хранителни дефицити, има симптоми, които включват:
- умора
- мудност
- разстройства на настроението
6. Горски плодове
Яденето на повече плодове и зеленчуци е свързано с по-ниски нива на депресия.
Въпреки че механизмът не е ясен, диета, богата на антиоксиданти, може да помогне за справяне с възпалението, свързано с депресия и други разстройства на настроението.
Плодовете съдържат широка гама от антиоксиданти и фенолни съединения, които играят ключова роля в борбата с оксидативния стрес. Те са особено богати на антоцианини, пигмент, който придава на някои плодове лилаво-син цвят.
7. Ядки и семена
Ядките и семената са с високо съдържание на:
- протеин на растителна основа
- здравословни мазнини
- фибри
Те осигуряват триптофан, аминокиселина, отговорна за производството на серотонин, повишаващ настроението. Източниците включват:
ядки:
- бадеми
- кашу
- орехи
- семена:
- тиква
- сусам
8. Кафе
Кофеинът в кафето пречи на естествено срещащо се съединение, наречено аденозин, да се прикрепи към мозъчните рецептори, които насърчават умората, повишавайки бдителността и вниманието.
Кафето също така увеличава освобождаването на невротрансмитери, повишаващи настроението, като допамин и гама аминомаслена киселина (GABA).
9. Боб и леща
Фасулът и лещата са:
- високо съдържание на фибри
- протеин на растителна основа
- отличен източник на витамини от група В
Витамините от група В помагат за подобряване на настроението чрез повишаване на нивата на важни невротрансмитери, регулиращи настроението, като:
- серотонин
- допамин
Някои здравословни храни, към които може да искате да опитате следващия път, когато търсите позитивно настроение, са горски плодове, овесени ядки или ферментирали храни, наред с други.
