Таханът, който се получава чрез смилане на сусамови семена, трябва да присъства в менюто на всеки, който иска да се храни здравословно. Той е изключително полезен за организма ни, затова ви предлагаме 7 причини защо трябва да го хапвате редовно.
1. Полезни вещества
Сусамът съдържа качествени мазнини, витамини Е, РР, В1 и микроелементите силиций, фосфор, магнезий, калий, и калций. В 100 гр сусамов тахан има 594 калории, 30 гр белтъчини, 60 гр мазнини, 20 въглехидрати, 4 гр влакнини, 2,5 оксалати.
2. За здрави кости
Сусамовият тахан има високо съдържание на калций, който стабилизира костите на децата и намалява разреждането на калция в костите на възрастните.
3. Балсам за стомаха
Балансира състава на стомашните сокове и насърчава здравословната чревна перисталтика. Затова е много подходящ при хора, които имат проблеми с гастрит, колит и язва.
