Зеленият чай съдържа толкова кофеин, колкото голяма чаша еспресо, а сините сливи, обработени със серен диоксид, са смъртоносни. В предаването „Теория на конспирацията“ експерти съставиха списък с храни, които ядем почти всеки ден, въпреки факта, че съкращават живота ни.
Още: Знаете ли кой е "измислил" Дядо Коледа?
Още: 23 декември - какъв църковен празник е утре, традиции и обичаи
Чесън
Ние винаги имаме този продукт под ръка. Сигурни сме: много е полезен. Ето защо го използваме за лечение на настинки и просто обичаме да готвим с него. Летните жители пръскат градините си с тинктура от чесън, която убива всички вредители. Но чесънът може да бъде и опасен за хората. Първо, поради съдържанието на сулфон-хидроксилен йон в него, с други думи, сероводород.
Той прониква в мозъчните клетки и ги убива. Учените дори направиха експеримент и установиха, че чесънът забавя скоростта на реакцията 2-3 пъти. Второ, чесънът може да бъде опасен поради високото си съдържание на мед, а излишъкът на мед в тялото съкращава живота. Но все пак не трябва да се отказвате от чесъна. Просто трябва да го ядете правилно и да не надвишавате допустимата дневна доза - не повече от глава на ден.
Още: Топ 5 на най-вкусните сортове картофи
Още: Лекар: В коя седмица започва да се чува пулсът на бебето?
Кои са най-вредните храни и напитки, които консумираме ежедневно?
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е разликата между пчелен прашец и прополис
Още: Индийско орехче - 10 невероятни ползи от неговата консумация
Зелен чай
Дори в обикновените вериги магазини вече има повече зелен чай от черен такъв. Например в Индия, една от най-често пиещите чай страни, пият само черен чай, а зеленият се счита за опасен. Защо? Зеленият чай има много кофеин, също като кафето. Той повишава кръвното налягане и може да причини инфаркт. Чували сме за това, но все още не сме сигурни дали е вярно. Освен това зеленият чай съдържа теин. Вреден е за сърдечно-съдовата система и нервните клетки.
Има ли ползи от зеления чай? Със сигурност. Антиоксидант е, ободрява и подмладява. Тези, които не го пият, просто не знаят как да го варят правилно. А без правилно варене, той може да съкращава живота.
Още: Знаете ли тези малко известни обичаи на Бъдни вечер
Още: Физалис - какви са ползите на екзотичния плод
Червено месо
Американски учени са провели няколко проучвания, които показват, че консумацията на животинско месо намалява продължителността на живота. Едно проучване от медицинското училище в Харвард посочва, че яденето на допълнителна порция непреработено червено месо на ден увеличава общия риск от смърт с 13%. Изследователите подозират, че наситените мазнини и високите количества натрий са виновни.
Сини сливи
Смята се за супер здравословен продукт, но само ако не е третиран със серен диоксид (добавка Е220). Сушените плодове винаги трябва да се измиват преди консумация, точно както обикновените плодове. Поради високата си калоричност и голямото количество плодова захар, сините сливи не трябва да се консумират от диабетици и тези, които следят за фигурата си. Младите майки също трябва да внимават със сините сливи: те могат да причинят стомашно разстройство и колики при бебе поради слабителното си действие.
Сладолед
Лятото го хапваме повече от обикновено, а по навик търсим сладолед по магазините. Наскоро обаче Росконтрол откри в сладоледа растителни мазнини, които по дефиниция не трябва да присъстват там. Палмовото масло е канцерогенно, ако се готви. И сладоледът първо се нагрява - кипва, а след това рязко се охлажда. Това е двоен удар.
Как можете да разпознаете растителната мазнина, ако нямате безупречен вкус? Първо, производителят е длъжен да предпише в състава „растителни мазнини“ или „палмово масло“. Ако това не е включено в състава, обърнете внимание на съдържанието на калории: масовата част на мазнините в сладоледа трябва да бъде най-малко 13%. Оптималният състав е натурално краве мляко, пастьоризирано, кондензирано пълно със захар; кондензирана и суха сметана; краве масло; яйца и различни аромати.
Вредни храни, които всъщност са здравословни (ще се изненадате)
Прясно изцеден плодов сок
Смята се, че това е зареждане с витамини за целия ден. Но ако пиете пресни сокове без ограничение, можете да получите предозиране на витамини. А сокът е чиста фруктоза, без фибри. При някои заболявания прясно изцедените сокове са противопоказани. Така че, ако имате стомашна язва, обостряне на гастрит и панкреатит, не трябва да пиете сокове с кисел вкус: лимон, портокал, ябълка, касис, червена боровинка. Те повишават киселинността на стомашния сок и могат да причинят киселини и болка.
Има постоянен дебат за ползите и вредите от отделните продукти. Но не забравяйте за златното правило на храненето: то трябва да бъде балансирано и разнообразно. Само в този случай тялото ще получи достатъчно количество хранителни вещества и храната ще донесе не само удоволствие, но и полза. Ако няма здравословни ограничения, можете да консумирате всякакви качествени продукти в разумни граници.
Месото е източник на белтъчини, витамини от група В, съдържа големи количества желязо, цинк и фосфор. Те са необходими за поддържане на метаболитните процеси, функционирането на ендокринната и нервната система. Обща препоръка е да се опитате да не прекалявате с мазни храни. Говеждото, свинското и агнешкото месо са най-добре задушени, печени или приготвени на огън.
За да облекчите храносмилателната система, сервирайте ястието със зеленчуци или билки; те съдържат фибри, които помагат за смилането на тежки храни. Чесънът е богат и на полезни вещества. Например, съдържа фитонциди, които се борят с бактериите. Но той стимулира производството на стомашен сок, така че не можете да го ядете на празен стомах, а хората със стомашно-чревни заболявания трябва да намалят консумацията му до минимум.
