С напредването на възрастта правим всичко възможно да останем в добра физическа форма възможно най-дълго. Въпреки че невинаги е възможно да се държи абсолютно всичко под контрол, едно просто нещо за дълголетието е лесно да се направи – да се коригира ежедневното меню. Според скорошен научен преглед, публикуван в списание Cell, храненето играе ключова роля за дълголетието.
Учените са установили, че менюто на столетниците се различава от това на повечето хора, като помага за избягване на хронични заболявания и поддържане на здравето в напреднала възраст. Изследователите идентифицират пет основни хранителни навика.
Яжте повече нерафинирани въглехидрати
В мета-анализ на здравни данни от няколко групи от 432 179 участници е установено, че рискът от смъртност се увеличава значително както при нисък прием на въглехидрати, така и при висок. В същото време, балансираната диета със средна до висока консумация на нерафинирани въглехидрати се свързва с поддържане на здравословно тегло и повишена продължителност на живота.
Още: Сретение Господне 2025 - кога се пада, традиции и обичаи
Още: Стихотворение на деня, 2 февруари, от Христо Смирненски
Нерафинираните въглехидрати се намират в храни, които са преминали минимална обработка по време на производството, поради което запазват по-голямата част от фибрите, витамините и минералите. Пълнозърнестите храни са добър източник на нерафинирани въглехидрати.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сретение Господне: Какво се прави по традиция на този ден?
Още: Молитвите на Сретение Господне, които пазят от зло и сбъдват желания
Яжте повече растителни протеини
Рискът от смъртност е с около 18% по-висок, когато тялото получава протеини или мазнини главно от животински продукти. Учените обаче твърдят, че менюто за дълголетници включва консумацията на достатъчни количества протеин на растителна основа.
Консумирайте растителни мазнини
Още: Голям църковен празник иде на 2 февруари, спазват се редица традиции и обичаи
Още: Домашното пържено кюфте - как да се получи сочно, с коричка, месен сок и апетитен аромат
Боб, ядки, семена от чиа и ленени семена се считат за добри източници на енергия. Преминаването от типична западна диета с високо съдържание на преработени храни, червено месо и захар към диета, богата на бобови растения, пълнозърнести храни и ядки, води до по-дълъг живот.
Яжте в рамките на 11-12 часа
Проучвания при доброволци със затлъстяване, метаболитен синдром или диабет тип 2 показват ползата от диета, при която храната се консумира в рамките на 8-10 часа. следобед. По-дългите дневни периоди на гладуване, които включват пропускане на закуска, са свързани с повишена смъртност, особено поради сърдечно-съдови заболявания. Експертите препоръчват да се яде в рамките на 11-12 часов прозорец, за да се избегнат допълнителни здравословни проблеми.
Ползите от гладуването
Според изследователите, менюто трябва да включва разумно гладуване, което е особено полезно за хората над 65 години. В идеалния случай тази диета включва 12-13 часа дневна почивка в храненето, което е доказано в много проучвания като безопасно, изпълнимо и ефективно. С други думи, ако човек закусва в 8:00 часа сутринта, оптималният прозорец за хранене би бил 8:00-20:00. След 20:00 часа и до следващата сутрин се препоръчва да се въздържате от хранене.
Отдавна не е тайна, че хранителната култура на всеки човек оказва влияние върху неговото здраве и продължителност на живот.
