Орехите са едни от най-здравословните ядки, които можете да ядете, пълни с омега-3 мастни киселини, които поддържат здравето на сърцето, намаляват възпаленията, допринасят за ситостта и помагат на организма ви да функционира по най-добрия начин.
Те са умен избор за всеки, който иска да подобри тези аспекти на здравето си.
Но има още повече неща, които да обичате в орехите. Прочетете нататък, за да откриете допълнителни ползи и защо тези питателни ядки заслужават място в ежедневната ви диета.
1. Полезни са за червата ви
Още: Орехи: Хранителна сила или скрита заплаха
Ежедневната консумация на орехи може да увеличи специфични полезни чревни бактерии, които подпомагат храносмилането, поддържат имунитета и помагат за намаляване на подуването на корема - ползи, които досега не са били свързвани с ядките. Яденето на 50-60 гр. орехи дневно като част от здравословен хранителен режим може да бъде добър начин за подобряване на здравето на червата и намаляване на риска от сърдечни заболявания.
2. Забавят влошаването на когнитивните способности
Според проучване, орехите могат да помогнат за забавяне на когнитивния упадък при лица с по-висок риск от възрастово когнитивно увреждане, благодарение на омега-3 и полифенолите, които защитават мозъка.
3. Подпомагат репродуктивното здраве
Още: На този кекс с тиква и орехи няма кой да устои
Типичната западна диета - с високо съдържание на червено и преработено месо, рафинирани зърнени храни и сладкиши, може да окаже отрицателно въздействие върху репродуктивното здраве, особено върху мъжката плодовитост. Известно е, че високото съдържание на калории, добавените мазнини и захари в този хранителен режим оказват неблагоприятно въздействие върху плодовитостта. За разлика от тях диетата, богата на пълнозърнести храни, риба, птиче месо и здравословни мазнини, като тези в орехите, може да има положително въздействие.
Орехите съдържат хранителни вещества, които са от съществено значение за развитието на сперматозоидите, което подобрява мъжката репродуктивна функция. Това е едно от по-малко известните предимства на орехите, което предлага значима подкрепа за тези, които искат да създадат семейство.
4. Предлагат защита от рак
Едно от мощните предимства на орехите е потенциалът им да предпазват от рак - тема, която е широко изследвана през годините. Проучване от 2020 г., че по-високата консумация на ядки може значително да намали риска от рак, като анализира над 50 000 случая, за да покаже, че ядките изглежда понижават риска от рак, засягащ храносмилателната система.
Още: Кардиолог: Орехи - вдигат или свалят холестерола
Друго проучване от 2020 г. се фокусира конкретно върху ролята на орехите в борбата с рака на дебелото черво. Съединенията в орехите, като елагитанини, мелатонин и гама-токоферол, работят заедно, за да намалят оксидативния стрес и възпалението и да регулират генната експресия - ключови фактори за предотвратяване на развитието на рак.
Вече знаехме, че орехите са многофункционални и вкусни, но тези нови открития показват, че те са дори по-добри за здравето ни, отколкото сме смятали досега. От подкрепа за здравето на сърцето и когнитивните функции до уникални ползи за репродуктивното здраве и дори за превенция на рака - орехите наистина заслужават статута си на суперхрана. Така че, независимо дали ги добавяте в салати, смесвате ги в смутита или просто ги похапвате в шепа, има безброй начини да се насладите на орехите в диетата си и да подобрите здравословното си състояние.
