Напълно заслужено лукът си е спечелил статута на суперхрана от хилядолетия. Той е задължителна съставка в много ястия. Но освен това е и добър помощник на всяка домакиня в нейните ежедневни задължения, а това е основателна причина в дома ви винаги да има поне една глава от него, дори и да не сте сред почитателите му.
Ето и 10 трика с лук, които със сигурност ще ви изненадат.
1. За почистване на скарата
Знаете ли, че можете да почистите скарата с лук? Необходима ви е половин глава. Най-добре е почистването да се осъществи, докато металът все още е горещ.
С помощта на вилица ще почистите скарата за секунди. Сокът от лук не само ще дезинфекцира метала, но и ще подобри вкуса на храната, която след това ще приготвите на скарата.
2. За премахване на миризмата на боя
Може да звучи малко странно, но лукът помага за премахване на неприятните миризми, включително и на тези от боя.
Нарежете лука на четвъртинки, поставете го в дълбок съд с вода и го оставете за една нощ в стаята с прясно боядисани стени. На сутринта я проветрете.
3. Трик за рязане на лук без сълзи
Нарязването на лука е същинско предизвикателство. Но ако дъвчете дъвка по време на целия процес, ще се разминете със сълзите.
4. За прогонване на комарите
Комарите просто не понасят миризмата на лук. Поставете в близост до вас няколко глави лук, нарязани на половинки и това ще отблъсне комарите. Разбира се, този метод не е приложим, ако около вас има много хора. Но със сигурност ще ви е от полза по време на обяд в планината.
5. За предпазване на обеленото авокадо от почерняване
Обеленото авокадо бързо се разваля и почернява. Това се дължи на окисляването на ензимите, съдържащи се в него.
Поставете една обелена глава лук, нарязана на половинки, в съда с авокадото. Серните съединения, които зеленчукът отделя, помагат за забавяне на окислителните процеси. И на следващия ден авокадото ще бъде все така свежо.
6. За почистване на ръжда от ножовете
Ако по острието на ножа има ръжда, този лайфхак с лук ще ви помогне: нарежете една глава лук с него и няма да остане и следа от петната.
7. За предпазване на стъклата на колата от замръзване
За да предотвратите замръзването на предното стъкло на колата и да не ви се налага да го чистите сутринта, вечерта втрийте в него глава лук, нарязана на половинки.
8. Трик за удължаване на срока на годност на лука
Сложете лука в хартиена торбичка, след което с помощта на перфоратор направете няколко дупки в нея. Благодарение на този метод лукът може да бъде съхраняван няколко месеца. Най-важното е дупките да не са прекалено големи.
9. За почистване на метални повърхности до блясък
Нарежете няколко парчета лук в блендер и разредете получената каша с вода. Навлажнете мека кърпа с този разтвор и почистете металните повърхности с нея. След това ги полирайте с чиста суха кърпа.
10. За отблъскване на мравките
Поставете контейнер с нарязан лук на местата, където в дома ви има най-много мравки. Те просто не понасят миризмата му.
