Полезно ли е да добавяме какао към кафето си? Последните изследвания показват, че хората, консумиращи тази ароматна комбинация, подобряват представянето си при определени когнитивни задачи, пише електронното издание peoplespharmacy.com.
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 19 април /валутен калкулатор/
При проучването участниците не са били информирани какви напитки приемат (някои от тях са консумирали само кафе, други само какао, някои комбинацията от двете напитки, а останалите плацебо напитка). След това те са били помолени да идентифицират букви и цифри на компютър.
Защо е добре да сложите какао в кафето си?
Хората, които са консумирали какао (със или без кафе), са допуснали по-малко грешки. Тези, които са приемали комбинацията от какао с кафе, са били по-малко тревожни от тези, които са пили само кафе.
Още: Велика събота - какво не се прави на този ден
Още: Стихотворение на деня, 19 април, от Ран Босилек
Хората от втората група (тези, които са консумирали кафе и какао) са се представили по-добре от тези, които са пили само какао или плацебо.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо е задължително накисването на стафидите за козунак
Още: Лицето на Исус Христос - загадката на Торинската плащаница
Изследването е подкрепено от производителя на шоколад Hershey Company.
Прибавянето на какао към кафето е не само вкусно, но и полезно.
Колко какао трябва да добавим?
Още: При овкусяване на печено агнешко: Ето кои подправки са задължителни
Още: Каква е тайната на най-крехкото печено агнешко?
Според ConsumerLab.com една супена лъжица какао на прах съдържа между 37 и 130 mg какаови флаваноли. Предполага се, че в това количество активните съединения в какаото осигуряват ползи за здравето като релаксация на кръвоносните съдове и по-ниско кръвно налягане.
Изследванията показват, че съединенията в кафето, наречени метилксантини, подобряват усвояването на какаовите флаваноли ( проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition през февруари 2017 г. ). Това е добра причина да добавим какао към кафето си.
Има ли странични ефекти тази напитка?
В проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, са участвали 34 напълно здрави възрастни хора. Те са консумирали по 2000 mg какаови флаваноли дневно в продължение на 12 седмици.
Изследването, което е подкрепено от Mars Company, не констатира странични ефекти, дори при консумацията на тази изключително висока доза флаваноли. Прибавянето на 1 супена лъжица какао към кафето ви ще ви набави много по-малко количество от тези съединения.
Важно: Статията е единствено с информативен характер и предоставената в нея информация не може да замести консултацията с лекар или със специалист по здравословно хранене!
