Ето как да си направите мармалад (желе) от тиква.
Още: Как се приготвя най-вкусната супа от лапад
Още: Тази агнешка яхния по селски става все по-популярна с годините
Продукти:
300 г тиква
75 г мед
Още: Как да приготвим най-вкусното агнешко с ориз на фурна
Още: Как се приготвя известната супа от агнешки дреболии
25 г желатин
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да изпържите кюфтетата без да се разпаднат - прост трик
100 мл вода
10 г ванилена захар
Начин на приготвяне:
Още: Коя е перфектната марината за агнешко на фурна
Още: Как се приготвя агнешки кебап - любим на малки и големи?
Желатинът се приготвя по указания на опаковката и се оставя да набъбне 40 минути.
Тиквата се изчиства, нарязва се на малки парчета и се запича с малко вода за 20 минути на 180 градуса във фурна.
Готовата тиква се изчаква да изстине и се залива с меда. Разбърква се добре и се смила с блендер.
Затоплете леко желатина на водна баня и смесете с тиквата. Изсипете сместа във форма и оставете в хладилник за 3-4 часа, докато се вплътни.
Нарежете на кубчета.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК