Ето как да си направите мармалад (желе) от тиква.
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Продукти:
300 г тиква
75 г мед
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
25 г желатин
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
100 мл вода
10 г ванилена захар
Начин на приготвяне:
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
Желатинът се приготвя по указания на опаковката и се оставя да набъбне 40 минути.
Тиквата се изчиства, нарязва се на малки парчета и се запича с малко вода за 20 минути на 180 градуса във фурна.
Готовата тиква се изчаква да изстине и се залива с меда. Разбърква се добре и се смила с блендер.
Затоплете леко желатина на водна баня и смесете с тиквата. Изсипете сместа във форма и оставете в хладилник за 3-4 часа, докато се вплътни.
Нарежете на кубчета.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
