Прекарваме толкова много време в кухните си, приготвяйки буря, хапвайки със семейството си и перейки всякакви неща, не е чудно, че ще събира най-много мръсотия всеки ден.
Но въпреки че можем да познаем най-очевидните, заразени с микроби места в кухнята за почистване (кофа за боклук или под може би?), изглежда, че сме търсили на всички грешни места. Всъщност местата, където най-малко бихме очаквали да открием дебнещи микроби, всъщност са скрити огнища за размножаване на бактерии.
6 цвята, които ще направят кухнята ви по-голяма
1. Гъба за миене на съдове
Основното нещо, което се използва за търкане на вашите чинии, тигани или забърсване на лепкави повърхности, всъщност е най-мръсното нещо във вашата кухня. Въпреки че е зает да работи по почистването, той също така улавя стотици видове бактерии. Това е така, защото гъбите са силно порьозни и винаги влажни, което е идеалната среда за размножаване на е-коли, микроорганизми и други неприятности.
2. Мивката
Въпреки че в нея има цял ден вода, мивката се нарежда на второ място като едно от най-мръсните неща в кухнята. От мръсни съдове и ръце до изплакване на нашите зеленчуци, месо и дори малки уреди, ние измиваме практически всичко в него. В резултат на това често забравяме да измием мивката след употреба, което оставя натрупване на мръсотия и размножаване на бактерии през деня.
Освен това всякакви хранителни частици или масла могат да запушат мивката ви, което означава, че трябва да знаете как да отпушите канала. Уверете се, че дезинфекцирате мивката си ежедневно, като обръщате голямо внимание на дръжките на мивката и крановете, които са място за размножаване на микроби.
3. Дръжките на шкафовете
Дръжките или копчетата на кухненските шкафове са склонни да се замърсяват ежедневно. Особено ако имате домакинство с мръсни ръце, които ги докосват, докато влизате и излизате от шкафовете. Често забравяме да почистим кухненските дръжки в нашия режим, така че не забравяйте да ги почистите основно с дезинфектираща кърпа или сапунена кърпа. Това включва и дръжките на фурната, микровълновата, вратата на хладилника, чайника или кафемашината.
За какво се използва четвъртата страна на рендето? Малко хора знаят, но улеснява живота!
4. Кърпата за съдове
Подобно на мръсната гъба, надеждната кърпа за съдове може също да абсорбира множество микроби и бактерии от хора, които сушат мокрите си ръце. Нещо повече, когато бършете кухненските си повърхности, вие просто разпространявате микробите. Препоръчително е да перете и сменяте кърпата си всяка седмица, или още по-добре, вместо това използвайте хартиени кърпи, за да изсъхне.
5. Хладилник
Това може да е любимото ни място в кухнята, но кога за последен път я почистихте добре? Хладилникът е идеалното място за приютяване на бактерии, особено от чекмеджета за продукти, опаковки за месо и рафтове за подправки. Ако те не са чисти, те могат да произведат мухъл, който ще пътува из хладилника ви и ще зарази други храни.
Не забравяйте да извадите всички чекмеджета и рафтове, преди да дезинфекцирате зоните, и не забравяйте незабавно да избършете всякакви разливи или течове. Други виновници за микроби включват диспенсери за вода и ледогенератори, които почти не почистваме.
6. Дъската за рязане
Докато дъската за рязане предпазва плота ни от грозни вдлъбнатини на ножа, тези вдлъбнатини са среда за размножаване на бактерии. Дървените дъски са особено податливи на микроби, тъй като се почистват по-трудно. Пластмасовите, каменните или стъклените дъски са по-хигиенични и трябва да се почистват след всяка употреба в сапунена, гореща вода и да се подсушават с хартиена кърпа.
7. Кухненски плот
Въпреки че е лесно да почистите плотовете си, те се нуждаят от повече от просто бързо избърсване. Помислете за всички пазарски чанти, храна, съдове и други неща, които са лежали върху него ежедневно. Това може да създаде натрупване на бактерии, ако не се дезинфекцира правилно. Не забравяйте да премахнете всичките си малки уреди, когато почиствате, за да можете да стигнете до всяко кътче и ъгъл, където обикновено се крият микробите.
8. Стойката за ножовете
Стойката за ножове ножове може да изглежда страхотна идея за съхранение на вашите ножове за готвач, но те са едни от най-мръсните. Частиците храна и мръсотията могат лесно да се съберат във всеки слот, което го прави трудно да се почисти правилно.
7 неща, които излишно заемат място в кухнята ви: Премахнете ги преди празничното готвене
9. Пластмасови контейнери
Затварящите се контейнери са удобни за нашите остатъци или пакетиран обяд, но могат да съдържат е-коли и други бактерии, ако не бъдат почистени правилно. Особено в гумените уплътнения вътре в капаците. Не забравяйте да разглобите всичко, когато го поставяте в съдомиялна машина или в гореща сапунена вода. Също така е добра идея да разпределите специални контейнери за месо и пресни зеленчуци, за да избегнете кръстосано замърсяване.
10. Солници и пиперници
Колко ръце са докоснали това на масата за вечеря? С течение на времето те ще натрупат множество микроби и мръсотия, ако не се почистват редовно. Не забравяйте да почиствате с дезинфектираща кърпа или сапунена кърпа след всяко хранене.
11. Отварачка за консерви
Друга страхотна среда за размножаване на бактерии е мълчаливото стоене в кухненското ви чекмедже. Храната и мръсотията от кутията, която току-що сте отворили, се събират върху острието. Бързото изплакване под мивката няма да унищожи всички бактерии по острието.
Най-добрият начин да дезинфекцирате вашата отварачка за консерви е да я поставите в купа и да я покриете с оцет. Оставете да престои няколко часа. Можете да използвате четка за зъби, за да премахнете ръждата, която се е натрупала с времето. Направете цялостно изсушаване, включително зъбните колела.
