В началото на седмицата след Месни заговезни започва периодът на Сирница или Сирната седмица.
Още: Каква е разликата между червено и бяло месо и в кое има повече протеин
Още: Топ 5 на най-вкусните сортове картофи
За този период са обичайни празничните вечери и участията в традиционните обичаи, като палене на огън и прескачането му, ден известен като Поклади или Сирни заговезни, през 2024 година той е на 17 март.
Още: Сирни заговезни 2024 наближават - ето какво се прави
През тези седем дни, наречени и бели пости, хората не ядат месо, но е позволено да консумират млечни продукти, включително сирене и яйца. В този период често се приготвят вити баници.
Още: Каква е разликата между пчелен прашец и прополис
Още: Индийско орехче - 10 невероятни ползи от неговата консумация
Последната седмица преди Великденските пости, е време за веселие и обичаи. Хората често се обличат като кукери и участват в маскарадни игри.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Този период в някои райони се нарича още Кукова неделя. Също така, се организират игри и хора на мегдана, за да се насладят хората на последните дни преди поста, когато тези веселия са забранени.
До Сирница са разрешени сватбите, като венчавките са позволени отново след Светлата седмица. Вярващите също си вземат прошка със семейството, приятели и роднини извън семейството. По-заможните хора даряват на по-бедните си съседи и близки - яйца, сирене и мляко.
Трапезата на Сирница е изключително важна. В този ден за последно се разрешава консумацията на сирене, яйца, мляко и други млечни продукти. Вечерята е богата и включва сирене, яйца, вита баница, риба и халва с орехи или фъстъци. Преди вечерята започва взаимното опрощаване, като по-младите членове на семейството искат прошка от по-възрастните.
Още: Как супер лесно да приготвим любимите аспержи
Още: Наистина ли кейлът е по-полезен от класическото зеле
Още: Месни и Сирни заговезни 2024 - кога се падат и какво се прави
Традициите включват и посещения от кумове и кръстници, които даряват с хранителни продукти и подаръци. Популярен обичай на Сирни заговезни е и хамкането. В него участват предимно деца, които се опитват да хванат с уста, завързани на червен конец варено яйце и бяла халва, а този който хване яйцето или халвата се смята, че ще бъде късметлия през годината.
