Розовата хималайска сол е вид каменна сол, която се намира в района на Пенджаб в Пакистан близо до подножието на Хималаите. Често се смята за най-чистата сол, тъй като идва с ползи за здравето. Тя е химически подобна на готварската сол, която има 98 процента натриев хлорид. Също така има микроелементи като калий, магнезий, калций. И така, ето какво трябва да знаете за тази сол.
Как се използва?
Хималайската розова сол може да се използва като нормална готварска сол за подправяне на храна или приготвяне на ястия. Хората също използват тази сол вместо сол за баня или купуват лампа или свещник, направени с тази сол.
Значението на тази сол за нас?
Нашето тяло се нуждае от тази сол, тъй като тя има силата:
· Да отпуска мускулите;
· Предотвратява дехидратацията и поддържа баланса на течностите;
· Предотвратява ниско кръвно налягане.
Ползи и митове за розовата хималайска сол:
1. Смята се, че розовата хималайска сол има по-ниско съдържание на натрий от обикновената готварска сол. Но и двата вида имат 98 процента натриев хлорид, така че имат същото количество натрий.
2. Тази сол се счита за по-естествена. Трапезната сол е по-рафинирана и смесена с добавки, за да се предотврати натрупването. Но розовата сол не е рафинирана и не съдържа никакви добавки.
3. Розовата сол се счита подходяща за поддържане на баланса на течностите в нашето тяло и предотвратяване на дехидратация. Този указател е верен, тъй като натрият е важен за нас, за да поддържаме баланса на течностите.
Защо е добре да не приемате само хималайска сол?
Йодът е важен за функциите на щитовидната жлеза и клетъчния метаболизъм. Розовата хималайска сол има по-малко йод от йодираната сол, поради което хората с йоден дефицит трябва да приемат йодирана сол заедно с розовата сол.
