В забързания начин на живот, който водим, пропускането на закуската е често срещан навик. Обикновено на гладно консумираме кафе и безалкохолни напитки, а първото ни хранене за деня включва кисело мляко или чаша пресен сок. Оказва се, че дори последните две опции не са най-добрата идея. Ето какво всъщност е вредно да се яде на гладно.
Кафе
Често консумацията на кафе е придружена от пушенето на цигари, което допълнително влошава ситуацията.
Кофеинът дразни лигавицата на стомаха, увеличавайки секрецията на стомашен сок. Това води до промяна на стомашната киселинност и хронични стомашно-чревни заболявания.
Може да консумирате чаша кафе само след или по време на хранене.
Газирани напитки
Обикновено сутрин чувстваме повишена жажда, тъй като тялото ни губи голямо количество вода по време на сън. И е логично сутрин да изпием 1-2 чаши чиста негазирана вода на стайна температура, а не някаква газирана напитка.
Студените напитки с въглероден диоксид дразнят празния стомах и могат да причинят спазми, влошена циркулация, тежест и болка в корема.
По някаква причина е общоприето да започваме деня си с чаша портокалов сок. Всъщност това виждаме в сюжетите на филмите. Но истината е, че киселинността на сока, особено на цитрусовия, дразни лигавицата на стомаха и може да доведе до непоправими вреди.
Кисело мляко и ферментирали млечни продукти
Ферментиралите млечни продукти няма да нанесат голяма вреда на празен стомах, ако киселинността му не е нарушена, но няма и да са от полза.
Бактериите, на които тези храни са богати, умират в агресивната киселинна среда на празния стомах.
Млечните продукти са полезни за лека закуска през деня между храненията.
