Няма нищо по-лошо от развалено яйце. С изключение на лошата миризма, по-добре изобщо да не ви се случва да изядете развалено яйце.
Как да проверите дали яйцата, които имате в хладилника, са добри за консумация?
Първият, най-лесен начин, без да чупите яйцето, е да го поставите в чаша, пълна със студена вода.
Ако потъне до дъното, все още е добро за използване, а ако плува по повърхността означава, че се е развалило вече. Това е така, защото с времето черупката пропуска въздух във вътрешността.
Друг начин е да вземете плитка чиния, да счупите яйцето и да го оставите в нея.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Ако имате рефлукс - забравете за тези храни!
Още: Има ли разлика между маслиново масло и зехтин - как да ги разпознаваме?
Ако белтъкът се пързаля по чинията и жълтъка не е компактен, това означава, че яйцето вече не е добро за ядене.
Когато го счупите, най-лесно е да го помиришете. Миризмата на развалено яйце – няма как да я пропуснете.
