Медът и канелата са били използвани от древни времена за поддържане на човешкото здраве. Медът има богата история, датираща от древногръцки, римски, ведически и египетски текстове, докато канелата се използва в китайската и аюрведическата народна медицина повече от 2000 години.
Ако едното е добро само по себе си, това означава ли, че двете заедно могат да бъдат още по-полезни? Ето какво трябва да знаете за комбинацията от мед и канела.
Мед и канела: мощно лекарство или голям мит?
Ползи от канелата
- Богат ана антиоксиданти
Основно предимство на канелата – независимо дали говорим за канела от касия, цейлонска канела или сайгонска канела – е нейното антиоксидантно съдържание. Това помага за намаляване на щетите от свободните радикали и забавя процеса на стареене.
- Има антимикробни свойства
Тъй като канелата има антимикробни свойства, тя може да се използва за оптимизиране на оралната хигиена, борба с инфекциите и поддържане на здравето на кожата. Изследванията показват, че канеленото масло помага за подобряване на лошия дъх и кариеса, облекчава респираторни проблеми като обикновена настинка и възпалено гърло и успокоява дразненето на кожата, зачервяването и подуването.
- Помага за облекчаване на възпалението
Доказано е, че флавоноидите в канелата спомагат за облекчаване на възпалението, намаляване на отока, облекчаване на мускулната болка и намаляване на тежестта на алергичните реакции.
- Защитава здравето на сърцето
Изследванията показват, че канелата може да намали няколко от най-често срещаните рискови фактори за сърдечни заболявания, включително високи нива на холестерол, високи нива на триглицериди и високо кръвно налягане. Може да е полезен коагулант на кръвта, който помага на тялото да образува кръвни съсиреци и насърчава кръвообращението.
- Помага за стабилизиране на кръвната захар
Проучванията показват, че канелата има антидиабетни ефекти и може да понижи нивата на кръвната захар и да подобри чувствителността към хормона инсулин. Това го прави една от най-добрите храни за диабетици.
Природни средства: Мед и канела за понижаване на холестерола
- Подпомага мозъчната функция
Установено е, че антиоксидантите в канелата помагат за защита срещу развитието на неврологични разстройства, като болестта на Алцхаймер и болестта на Паркинсон.
- Притежава противораково действие
Проучванията показват, че канелата има противоракови ефекти, което я прави потенциална храна за борба с рака. Доказано е също, че има противотуморни ефекти срещу няколко вида ракови клетки.
Ползи от меда
- Помага в борбата с алергиите
Пчелният прашец в меда помага за повишаване на имунитета и може да подобри симптомите на алергия с концепция, наречена имунотерапия. Проучванията показват, че консумацията на местен прашец намалява чувствителността на човека с течение на времето, като по този начин намалява симптомите на алергия.
- Осигурява антиоксиданти
Дневната доза мед осигурява полезни за здравето антиоксиданти, които помагат за блокиране на свободните радикали в тялото и предотвратяват редица заболявания. Изследванията показват, че консумацията на мед повишава нивата на борещите се с болестите полифеноли в кръвта и други антиоксиданти, които поддържат ензимната активност.
- Помага за облекчаване на кашлицата
Изследванията показват, че една доза мед може да намали отделянето на слуз и кашлицата. Едно проучване установи, че медът е също толкова ефективен, колкото дифенхидрамин и декстрометорфан, две съставки, които обикновено се използват в лекарствата за кашлица без рецепта.
Защо орехите с мед и канела са толкова важни?
- Подпомага заздравяването на рани
Проучванията показват, че медът е антибактериален агент, който подпомага заздравяването на рани и създава негостоприемна среда за бактериите. Може да се използва за лечение на рани, изгаряния и кожни язви.
Как медът и канелата работят заедно
- Заредени с антиоксиданти
И медът, и канелата притежават мощни антимикробни, противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Ето защо те са били използвани в древната медицина за облекчаване на редица здравословни състояния.
Причините, поради които тези две суперхрани създават толкова мощен ефект върху тялото, са различни, но като цяло са съсредоточени върху способността им да контролират възпалението, да се борят със свободните радикали и да стимулират имунната функция.
Когато се използват заедно, канелата на прах и медът предлагат редица ползи за здравето, подобряват холестерола и здравето на имунната система, като същевременно подпомагат загубата на тегло и се борят със сърдечните заболявания. Съединенията, открити в двете храни, се обединяват, за да имат най-добър ефект, което ги прави перфектна добавка към чай, рецепти или дори чаша вода.
- Може да подобри симптомите на диабета
Канела и мед заедно могат да бъдат полезни за здравословно управление на кръвната захар.
Според проучване, се наблюдава, че медът причинява по-ниско повишаване на нивата на плазмената глюкоза при диабетици в сравнение с декстрозата и захарозата.
- Може да повиши енергията
Канелата и медът съдържат полезни съединения, които помагат за увеличаване на енергията.
Мед и канела за отслабване - класически метод за борба с излишните килограми
Китайската народна медицина е използвала канелата за насърчаване на здравословен енергиен поток от векове и поради свойствата си да повишава инсулина, канелата е известно, че дава на хората енергия, тъй като стабилизира кръвната ви захар и подобрява действието на инсулина в мозъка.
Медът е пълен с микроелементи и антиоксиданти, които помагат за повишаване на енергийните нива, борбата с възпалението и намаляването на признаците на стареене.
Може да намали риска от сърдечни заболявания
Комбинацията от мед и канела може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания чрез няколко механизма. За начало е доказано, че и медът, и канелата имат положителен ефект върху нивата на холестерола.
Мета-анализ установява, че добавката с канела може да понижи общия холестерол със средно 16 mg/dL, LDL (лошия) холестерол с 9 mg/dL и триглицеридите с 30 mg/dL, докато леко повишава HDL (добрия) холестерол. Междувременно е доказано, че медът понижава LDL холестерола и триглицеридите.
Освен това както медът, така и канелата са богати на антиоксиданти, които могат да подобрят притока на кръв към сърцето и да предотвратят образуването на кръвни съсиреци, потенциално намалявайки риска от инфаркт и инсулт.
Помага ли комбинацията от мед и канела при високо кръвно
Антиоксидантните съединения, които присъстват в чистия мед и канелата, са тясно свързани с понижаването на кръвното налягане. Въпреки че има ограничен брой изследвания, направени по този въпрос, едно проучване показа, че консумацията на мед намалява систолното кръвно налягане в краткосрочен план и може също да помогне за намаляване на риска от развитие на хипертония.
Мед и канела - как тази комбинация влияе на тялото
И накрая, тази комбинация от противовъзпалителни свойства може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания, тъй като хроничното възпаление е ключов фактор при сърдечни проблеми.
Медът и канелата са две суперхрани, които могат да помогнат за повишаване на имунитета, борбата с алергиите и диабета, насърчаване на детоксикацията и борба с инфекциите на пикочните пътища. Те също така са полезни за кожата, сърдечно-съдовата система, когнитивното здраве и здравето на зъбите.
Лесно е да добавите канела и мед към здравословния си режим. Можете да комбинирате половин чаена лъжичка канела на прах, една чаена лъжичка мед и една чаша вода. Можете също така да добавите канела и мед към вашите смутита, чай, купички за закуска и печива.