Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Каква трапеза се приготвя за Ивановден 2024?

07 януари 2024, 11:56 часа

Съдържание:

Още: Какво трябва да знаем за парадонтита - причини за неговата поява и лечение

Още: Какво означава асертивност и защо е важно да я притежаваме

Когато коледните празници са вече зад гърба ни, идва ред да се замислим за Ивановден и с какви ястия да украсим трапезата си, така че да спазим всички онези традиции и обичаи, съществуващи от векове.

Всяка година, на 7 януари, бива почитан Ивановден, а именниците наброяват над 300 000 души.

Какво обаче би бил един празник, ако на трапезата липсват вкусни и ароматни гозби, с които гостите да се почерпят?! Традицията повелява на този ден да се приготвят свински ребърца с кисело зеле, да се вари жито, да се меси баница със сирене и да се нареже луканка или кървавица.

Още: Какво е регресия и опасна ли е

Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 25 декември /валутен калкулатор/

Ето и примерно меню за празника:

• Свински ребърца с кисело зеле;

Направата на това ястие не е никак сложна. Свинските ребърца се приготвят с кисело зеле и ориз. Ако оризът бъде задушен с малко мас, вкусът му ще е неповторим.

Ивановден е. Кой е Йоан Кръстител?

Още: Какви са вредите от мащерката и как да ги предотвратим

Още: Каква диета да спазваме, ако имаме висок пролактин

• Жито;

Житото се приготвя по обичайния начин. Може да се овкуси с бонбони, стафиди, лимонови кори и да се поръси с малко пудра захар за допълнителна сладост. Близо 45 минути отнема готвенето на житото.

• Ошав;

През зимата много хора предпочитат да си варят ошав, вместо това да се подслаждат с вафли, шоколади, пасти и всякакви други храни, закупени от магазина. Към ошава могат да се добавят най-разнообразни подправки – канела, карамфил, лимонов сок и други.

Още: Как най-лесно да си изградим трайни навици

Още: Коледни сладки с бадемово брашно - вкусотия, която не сте си и представяли

• Баница със сирене;

Това тестено изделие е любимо на почти всеки. Съществуват безброй рецепти за сирена баница. Преценете с какво време разполагате и дали ще успеете сами да си приготвите корите или ще си ги купите готови от магазина.

• Луканка или кървавица.

Ако не сте почитатели на кървавицата, заложете на вкусна луканка. В случай, че имате домашна такава, още по-добре. Така можете да си я овкусите с предпочитаните от вас подправки и да се насладите максимално на мезето.

Да са живи и здрави всички именници и с късмет да е орисан пътят им!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес