Това вещество, наричано още лимонената киселина има много приложения. Използва се най-вече като консервант.
Как се пише: от време на време, отвреме навреме или отвреме-навреме?
Как се пише
Правилно е да се пише лимонтузу. Думата е заета от турски – limontuzu (limon ’лимон’ + tuz ’сол’).
Още: Как се пише: заимствам или взаимствам?
Примери
След като сварите яйцата, поставете в същия съд винена киселина или лимонтузу и ги оставете така минимум 5 часа.
В България винената киселина за кулинарни цели се продава под подвеждащото търговско наименование лимонтузу.
Как се пише: диплом или диплома?
