Може би сте чували, че нашите пазари са пълни с плодове и зеленчуци, които изобщо не са здравословни и това е така, защото тези продукти са ГМО (генно модифициран организъм).
Още: 9 култури, които можете да отглеждате в малка градина
Това се превръща в изключително спорен въпрос напоследък, защото е доказано, че генетично модифицираните храни са вредни и опасни за хората, животните и околната среда. Въпреки този факт обаче, някои хора и цели държави все още избират да подкрепят тези продукти, позволявайки тяхната продажба и производство.
Важно е да знаете как да се предпазите от тези опасни продукти, които се разпространяват на нашите пазари, защото в противен случай съзнателно се съгласявате да компрометирате качеството си на живот.
За да опознаете по-добре ГМО продуктите, ви предлагаме няколко лесни стъпки.
Как да разберете дали купувате ГМО продукт?
Трябва да знаете, че самото етикетиране на продукта ни подсказва дали консумираме ГМО продукт или не.
Това означава, че трябва да прочетете и интерпретирате етикета на продукта, който купувате.
Числата или съставките на етикета показват колко опасни могат да бъдат тези продукти за вашето здраве.
Как се етикетират органичните домати?
Повечето органични продукти са етикетирани като органични, но друг индикатор за органичен продукт е PLU, числова система, която уникално идентифицира насипните продукти, продавани в хранителни магазини и супермаркети.
Така че органичните домати са етикетирани с петцифрен код и този код винаги започва с цифрата 9.
Как се етикетират конвенционално отглежданите домати?
Конвенционално отглежданите домати са тези, отглеждани с пестициди, торове, хормони, фунгициди или антибиотици.
Тези видове домати се различават от органичните, тъй като етикетът им съдържа четирицифрен код.
Още: 3 зеленчука, които дори начинаещ градинар може да отглежда
Как се етикетират ГМО доматите?
Генетично модифицираните храни се етикетират с петцифрен код, но за разлика от органичните продукти, първата цифра на ГМО винаги е 8.
