Основната цел на детоксикацията е да стимулира черния дроб, което позволява на тялото да премахва токсините от тялото, да подобрява кръвообращението и да създава основни хранителни вещества за вашето здраве.
Въпреки че тези диети може да звучат привлекателно, истината е, че телата ни всъщност имат собствен начин за детоксикация. Черният дроб филтрира кръвта, за да премахне вещества като токсини и ги превръща в отпадъци, които след това се елиминират от тялото. Бъбреците помагат за филтрирането на отпадъците от кръвта и поддържат здравословен баланс на вода, соли и минерали в кръвта ни.
Лекар: Това е най-добрият зеленчук за детокс след празниците
В същото време кожата осигурява бариера срещу вредните вещества и премахва много токсини чрез потта. И накрая, храносмилателната система, с помощта на полезните чревни бактерии, разгражда сложните храни, абсорбира основните хранителни вещества и елиминира различни отпадъчни продукти.
Има няколко продукта, които могат да поддържат детоксикационните функции на тялото ви.
Цитруси
Споменават цитрусовите плодове, особено грейпфрута, като храните, които най-много помагат на тялото ви да поддържа функциите си за детоксикация. Те са богати на витамин С, жизненоважен микроелемент, който подобрява естествения начин на детоксикация на организма. Витамин С е необходим за синтеза на глутатион, съединение, което помага при детоксикацията на черния дроб.
Броколи
Кръстоцветните зеленчуци (като броколи, карфиол, рукола и репички) подпомагат детоксикацията, защото са богати на сулфорафани, индол-3-карбиноли и други антиоксиданти, които са необходими в няколко фази на детоксикация.
Горски плодове
Горските плодове са друга категория продукти, пълни с антиоксиданти и фибри. Най-богати сред тях са боровинките и наровете. И двете съдържат огромни количества антиоксиданти.
Самите плодове съдържат уникален растителен пигмент, наречен антоцианин. Може да помогне за насърчаване на важна част от естествения процес на детоксикация.
15 основни храни за детоксикация – добавете ги към вашата диета
Лук и чесън
Храните с много сяра помагат значително по време на втората фаза на детоксикация. Високите нива на сяра се откриват главно в храни с неприятна миризма, както и в яйчни жълтъци и кръстоцветни зеленчуци.
Яденето на богати на сяра храни може да повиши нивата на глутатион.
Ядки
Ядките съдестват за естествения процес на детоксикация на организма. Сред предимствата им е високото съдържание на фибри, които съдействат храносмилането и елиминирането на токсините през храносмилателния тракт.
Ядките също съдържат много антиоксиданти, като витамин Е, който може да помогне за неутрализиране на вредните радикали в тялото.
Ленено семе
Тези малки семена са чудесен източник на лигнани и фибри, както и на съединения, които могат да помогнат при излишните хормони в червата. Лигнаните са специална група химични съединения, открити в растенията, класифицирани като полифеноли.
Преди да консумирате ленени семена, не забравяйте да ги смелите, за да сте сигурни, че тялото ви може да извлече всички предимства. Защитното покритие върху лененото семе може да попречи на усвояването на хранителните вещества, които съдържат.