Сусамовите семена са известни още като „кралица на маслодайните семена“ поради различните им ползи за здравето. Сусамовото масло се използва все по-често за готвене и овкусяване на различни ястия. Смята се, че подобрява вкуса на храната. Богато е на антиоксиданти, витамини и протеини.
Още: Каква е разликата между червено и бяло месо и в кое има повече протеин
Сусамовите семена са устойчиви и могат да оцелеят дори при условия на суша. Сусамовото масло е едно от най-здравословните масла и е изключително полезно за кожата, косата и здравето.
Ето 5 ползи за здравето от това масло:
Диабет
Още: Топ 5 на най-вкусните сортове картофи
Още: Каква е разликата между пчелен прашец и прополис
Диабетът се причинява от високи нива на кръвната захар. Сусамовото масло е богато на протеини и фибри, които помагат за регулиране на тези нива.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Индийско орехче - 10 невероятни ползи от неговата консумация
Намалява възпалението
Тежкото възпаление може да навреди на здравето и може да увеличи риска от сърдечни заболявания. Сусамовото масло има противовъзпалителни свойства и може значително да намали възпаленията в тялото.
За костите
Още: Най-вкусната салата от цвекло, която всеки ще хареса
Още: Как супер лесно да приготвим любимите аспержи
Сусамовото масло е богат източник на калций, който помага за поддържането на здрави кости. Това масло е богато на мед и може да осигури облекчение на артрит, както и да лекуват болки в ставите.
Здраве на устната кухина
Сусамовото масло може да се използва като вода за уста и може да помогне за премахване на токсините и предотвратяване на налепи в зъбите.
Имунитет
Богато е на витамин Е, цинк, мед и желязо. Тези хранителни вещества помагат за подобряване на имунитета и за снабдяване на тялото с бели кръвни телца, които предотвратяват инфекции и заболявания.