Пържените кюфтенца са харесвани от почти всеки българин. Те неслучайно успяват да намерят мястото си на нашенската трапеза. Домакините нямат нищо против да ги приготвят, тъй като за нула време вечерята е готова.
Още: Сочни като от градината на баба - как да гледаме вкусни домати в градски условия?
Макар малкото съставки, които участват при направата на кюфтета, понякога се случва да забравим някоя от тях. В случай, че не ви се намира яйце под ръка, ние ви предлагаме да се възползвате от следния трик.
С какво да заменим яйцето в каймата за кюфтета?
Знаете, че без яйце кюфтетата най-вероятно биха се разпаднали. То е онзи спояващ елемент, който придава форма и цялост на основния продукт, а именно каймата.
Ако обаче сте забравили да купите от магазина и нямате никакви намерения да зарязвате всичко в кухнята и да ходите повторно, предлагаме да се доверите на нишестето.
Още: Тази група хора е най-засегната от смяната на лятното часово време
Още: Опасни ли са постите за децата? Това всеки родител трябва да го знае
Става въпрос за картофеното нишесте, тъй като то е най-добре си хармонира с месо и кайма. Останалите два вида – царевично и оризово, са подходящи за добавка към сладкиши и тестени изделия.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Най-лесният начин за почистване на скарите на фурната с домашни средства
Добавете към каймата лъжица – две картофено нишесте и ще останете безкрайно изненадани от крайния резултат. Кюфтенцата ще бъдат с перфектна форма и цялост. Освен това ще са също толкова вкусни, колкото обикновено.
Дори да не ви се намира нишесте под ръка, можете набързо да настържете един картоф и отново ще спасите положението.
Още: Честа грешка: Как правилно се почиства индукционен котлон
Още: Какво се случва с тялото ни, ако се подложим на студени душове?
Бъдете креативни и никога не забравяйте онази малки трикове, благодарение на които ще успеете да се превърнете в перфектната домакиня!
