На пръв поглед шампанското, пенливото вино и просекото изглеждат сходни, но всъщност са напълно различни напитки, всяка със своите уникални характеристики и методи на производство.
Много хора се наслаждават на просеко без мезе, макар неговият свеж, леко тръпчив вкус и нежни мехурчета се допълват идеално с почти всичко: от сладкиши и солени крекери до предястия, основни ястия и десерти.
"Просеко“ (рrosecco) не е конкретна напитка – това са цяла категория бели вина, включително и пенливи. Те се произвеждат само в североизточната част на Италия – в областите Фриули и Венето.
"Просеко“ (рrosecco) не е конкретна напитка – това са цяла категория бели вина, включително и пенливи. Те се произвеждат само в североизточната част на Италия – в областите Фриули и Венето.
Много хора се наслаждават на просеко без мезе, макар неговият свеж, леко тръпчив вкус и нежни мехурчета се допълват идеално с почти всичко: от сладкиши и солени крекери до предястия, основни ястия и десерти.
На пръв поглед шампанското, пенливото вино и просекото изглеждат сходни, но всъщност са напълно различни напитки, всяка със своите уникални характеристики и методи на производство.