Макар новогодишната трапеза да няма обреден характер, както тази на Бъдни вечер, на масата в края на старата година неминуемо присъства баница – традиционна за страната ни, част от ритуалите, корените и историята ни.
Италианците носят червено бельо в новогодишната нощ, гърците играят карти почти до полунощ, испанците лапват по едно гроздово зърно с всеки удар на часовника.
На Нова Година по традиция се приготвя сирена баница с късмети. Ако сте начинаещи в кулинарията, задължително я пригответе по рецептата, която ще ви споделим.
Баницата е едно от традиционните ястия, които се поднасят на трапезите ни за Нова Година. Колкото и лесно да изглежда приготвянето ѝ, то също бива обвързано с тънкости и специфики, към които е препоръчително да се придържаме, ако искаме крайният резултат истински да ни впечатли с вкус и ухание.
Часове преди да разрежем новогодишната баница и да видим на кой какъв късмет ще се падне ние ви предлагаме някои предложения за късметчетата, които да сложите вътре.
Българската кухня е една от най-богатите и разнообразни кухни в света. Въпреки това, когато говорим за традиционни български ястия несъмнено "баница" е първото нещо, което ни изниква в главата.
Часове преди да разрежем новогодишната баница и да видим на кой какъв късмет ще се падне ние ви предлагаме някои предложения за късметчетата, които да сложите вътре.
На Нова Година по традиция се приготвя сирена баница с късмети. Ако сте начинаещи в кулинарията, задължително я пригответе по рецептата, която ще ви споделим.
Българската кухня е една от най-богатите и разнообразни кухни в света. Въпреки това, когато говорим за традиционни български ястия несъмнено "баница" е първото нещо, което ни изниква в главата.
Макар новогодишната трапеза да няма обреден характер, както тази на Бъдни вечер, на масата в края на старата година неминуемо присъства баница – традиционна за страната ни, част от ритуалите, корените и историята ни.
Баницата е едно от традиционните ястия, които се поднасят на трапезите ни за Нова Година. Колкото и лесно да изглежда приготвянето ѝ, то също бива обвързано с тънкости и специфики, към които е препоръчително да се придържаме, ако искаме крайният резултат истински да ни впечатли с вкус и ухание.
Италианците носят червено бельо в новогодишната нощ, гърците играят карти почти до полунощ, испанците лапват по едно гроздово зърно с всеки удар на часовника.