Краставицата е един от най-предпочитаните зеленчуци през лятото. Сочна, пълна с вода, хидратираща тялото и доставяща му ценни минерали и витамини, тя е отличен гост на трапезата ви под формата на салати, таратор и гарнитури.
Още от древността краставиците са били използвани както за храна на трапезата, така и в народната медицина. В някои топли страни този зеленчук служи за хидратация на организма в жегите.
Според Американската диетична асоциация краставицата е сред най-здравословните зеленчуци. Известният римски император Юлий Цезар е вярвал, че тя помага за прочистването на тялото и дарява просветление.
Макар че обикновено се смята за зеленчук, краставицата всъщност е плод. Тя е с високо съдържание на полезни хранителни вещества, както и някои растителни съединения и антиоксиданти, които могат да помогнат за лечение и дори да предотвратят някои състояния.
Макар че обикновено се смята за зеленчук, краставицата всъщност е плод. Тя е с високо съдържание на полезни хранителни вещества, както и някои растителни съединения и антиоксиданти, които могат да помогнат за лечение и дори да предотвратят някои състояния.
Още от древността краставиците са били използвани както за храна на трапезата, така и в народната медицина. В някои топли страни този зеленчук служи за хидратация на организма в жегите.
Според Американската диетична асоциация краставицата е сред най-здравословните зеленчуци. Известният римски император Юлий Цезар е вярвал, че тя помага за прочистването на тялото и дарява просветление.
Краставицата е един от най-предпочитаните зеленчуци през лятото. Сочна, пълна с вода, хидратираща тялото и доставяща му ценни минерали и витамини, тя е отличен гост на трапезата ви под формата на салати, таратор и гарнитури.