Редом с тиквата, кестените са друга типично есенна храна, която можете да срещнете по всички магазини. Някои го консумират печени, но днес ще ви дадем страхотна идея за десерт - лек крем от кестени!
Конският кестен е растение от семейство Сапунени. Много видове кестени се отглеждат за декоративни цели. В народната медицина дивият кестен се използва за спиране на кървене и лечение на заболявания като хемороиди, разширени вени, тромбофлебит и редица други.
В народната медицина лекарство с конски кестен се използва успешно от хилядолетия при болки в ставите. Най-важното е да го го приготвите и прилагате по правилния начин.
Във Франция се провеждат фестивали в чест на кестените, където тези големи ядки се сервират в различни ястия. Много хора дори не знаят кои кестени могат да се ядат.
Продукти:
1 килограм кестени
Приготвяне:
Първо трябва да накиснете кестените за поне час в студена вода, а после, след като ги отцедите, с достатъчно остър нож изрежете острите им крайчета в кръг.
Есента носи толкова много топлина и цветове и истински ни изумяват хората, които не успяват да го видят. Цветни, шарени листа, време за чай и топъл пуловер, вкусни плодове и зимнина и най-важното, лъскавите кестенчета, които по детски все още събираме и пълним по джобовете си.
Някои плодове, растения или зеленчуци имат различни имена в различните краища на страната. Но дивият кестен навсякъде е разпространен и с името конски.
Конският кестен е често използван продукт, който може би дори има в дома ви, тъй като нашите майки и баби са се доверили на неговите ползи за здравето.
Хората сме свикнали да вярваме на какви ли не поверия и ритуали, свързани с привличането на късмета. Повечето от тях звучат абсурдно на пръв поглед, но пък действието им е почти мигновено.
С изложба на домашни гозби, приготвени с много вкус от местните хора, в село Брежани край Благоевград започна традиционният празник на кестена, предаде БГНЕС.
Хиляди жители на осемте села в Подгорието ще празнуват Фестивал на кестена днес в петричкото село Коларово. За трета поредна година събитието се организира от дирекцията на Природен парк „Беласица", Фондация „Биоразнообразие" и общита Петрич.
В народната медицина лекарство с конски кестен се използва успешно от хилядолетия при болки в ставите. Най-важното е да го го приготвите и прилагате по правилния начин.
Някои плодове, растения или зеленчуци имат различни имена в различните краища на страната. Но дивият кестен навсякъде е разпространен и с името конски.
Хората сме свикнали да вярваме на какви ли не поверия и ритуали, свързани с привличането на късмета. Повечето от тях звучат абсурдно на пръв поглед, но пък действието им е почти мигновено.
Хиляди жители на осемте села в Подгорието ще празнуват Фестивал на кестена днес в петричкото село Коларово. За трета поредна година събитието се организира от дирекцията на Природен парк „Беласица", Фондация „Биоразнообразие" и общита Петрич.
Есента носи толкова много топлина и цветове и истински ни изумяват хората, които не успяват да го видят. Цветни, шарени листа, време за чай и топъл пуловер, вкусни плодове и зимнина и най-важното, лъскавите кестенчета, които по детски все още събираме и пълним по джобовете си.
С изложба на домашни гозби, приготвени с много вкус от местните хора, в село Брежани край Благоевград започна традиционният празник на кестена, предаде БГНЕС.
Конският кестен е често използван продукт, който може би дори има в дома ви, тъй като нашите майки и баби са се доверили на неговите ползи за здравето.
Във Франция се провеждат фестивали в чест на кестените, където тези големи ядки се сервират в различни ястия. Много хора дори не знаят кои кестени могат да се ядат.
Конският кестен е растение от семейство Сапунени. Много видове кестени се отглеждат за декоративни цели. В народната медицина дивият кестен се използва за спиране на кървене и лечение на заболявания като хемороиди, разширени вени, тромбофлебит и редица други.
Продукти:
1 килограм кестени
Приготвяне:
Първо трябва да накиснете кестените за поне час в студена вода, а после, след като ги отцедите, с достатъчно остър нож изрежете острите им крайчета в кръг.
Редом с тиквата, кестените са друга типично есенна храна, която можете да срещнете по всички магазини. Някои го консумират печени, но днес ще ви дадем страхотна идея за десерт - лек крем от кестени!