Имаме вредния навик да омаловажаваме постиженията си като народ, да не вярваме в способностите си, да се самобичуваме, да се прекланяме пред чужди страни и да се сравняваме с тях, като сравнението никога не е в наша полза.
Днес приемаме много ястия за традиционно български, макар част от тях са характерни и за други балкански страни. Многобройни племена и народи са населявали днешната българска територия и са оставяли част от своята култура, включително и кулинарна.
Българската национална кухня е естествен резултат от кухните на траките, славяните и прабългарите. Тя е и очаквано повлияна от други народи и култури, поради дългото робство, оставило отпечатък и върху националната кухня.
Известно е, че прабългарите са били езичници, тоест почитали са много богове. Боговете им по своята същност съответстват на боговете на другите индоевропейски народи.
Българската национална кухня е естествен резултат от кухните на траките, славяните и прабългарите. Тя е и очаквано повлияна от други народи и култури, поради дългото робство, оставило отпечатък и върху националната кухня.
Днес приемаме много ястия за традиционно български, макар част от тях са характерни и за други балкански страни. Многобройни племена и народи са населявали днешната българска територия и са оставяли част от своята култура, включително и кулинарна.
Известно е, че прабългарите са били езичници, тоест почитали са много богове. Боговете им по своята същност съответстват на боговете на другите индоевропейски народи.
Имаме вредния навик да омаловажаваме постиженията си като народ, да не вярваме в способностите си, да се самобичуваме, да се прекланяме пред чужди страни и да се сравняваме с тях, като сравнението никога не е в наша полза.