Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Шефът на БАБХ: Ако откриете нещо нередно с храната си, свържете се с нас

02 февруари 2015, 09:12 часа • 12167 прочитания

Ако откриете нещо нередно с храната, която се купили, свържете се с нас. За това призова шефът на Българската агенция по безопасност на храните Пламен Моллов. Той добави, че връщането на продукта е опция, но така съществува риск някой друг да се сблъска със същия проблем.

Няма система, която да контролира производството. Това е проблем на производството на храни. Липсва добра производствена практика, отчете още Моллов в ефира на bTV.

Иначе беше засегнат и въпросът с нова евродиректива, която е в сила от 13 декември. В нея е записано, че заведенията за хранене трябва да посочват на видно място дали има алергени в предлаганите от тях храни.

Повечето заведения вече са изпълнили изискването. То е задължително и търговията с храни онлайн. Ако новото изискване не е спазено, санкциите варират между 500 и 1000 лв. за първо нарушение и 1000 и 3000 лв. за второ.

 

Петър Чернев
Петър Чернев Отговорен редактор
Новините днес