По традиция около Коледа и Нова година ядем и пием повече. Преяждането обаче може да навреди сериозно на здравето ни, коментират специалисти по хранене.
„Трапезата е само едно допълнение. Да, знам, че всички се събираме около празничната трапеза, но нека да не забравяме да общуваме, а не само да ядем. Според мен, ако ние имаме нагласа да не преяждаме, да, това може да се случи”, обясни д-р Силвия Паскалева, която е физиотерапевт и специалист по хранене, цитирана от Нова телевизия.
Има и трикове, които можем да приложим. „Да не поставяме огромни чинии на масата, защото каквото и да сложим в тях, ще ни изглежда винаги малко. Нека всичко да бъде по залък, малко като количество. Да играем с количеството, а в същото време да уважим домакините. Нека не се нахвърляме върху храната, а да се храним бавно”, съветва още д-р Паскалева.
Пълнената пуйка е подходяща за новогодишната трапеза. „Пуешкото месо е по-леко и по-добре се усвоява, особено когато човек спазвал пост,” допълни специалистът по хранене.
