Министерският съвет одобри Наредба за изискванията към плодовите конфитюри, желета, мармалади, желе-мармалади и подсладено пюре от кестени. С документа се въвеждат новите изисквания на Европейския съюз, приети с Директива (ЕС) 2024/1438, и се актуализира действащата нормативна уредба, съобщават от правителствената пресслужба.
Целта на наредбата е определяне на ясни изисквания и критерии към наименованията, състава, характеристиките, етикетирането и производството на плодовите конфитюри, желета, мармалади, желе-мармалади и подсладено пюре от кестени, предназначени за консумация от човека. Нормативният акт няма да се прилага за изброените продукти, предназначени за влагане при производството на фини печива, сладкарски изделия, бисквити и други.
Още: Еврокомисията с шест нови дела срещу България заради липси на европейско законодателство у нас
Снимка: iStock
С Постановлението за приемане на наредбата се изменят и Наредбата за изискванията към пчелния мед, предназначен за консумация от човека, Наредбата за изискванията към соковете от плодове и някои сходни продукти, предназначени за консумация от човека, Наредбата за изискванията към някои частично или напълно дехидратирани млека, предназначени за консумация от човека, Наредбата за хранителните добавки, Наредбата за специфичните изисквания към млечните продукти и Наредбата за предоставянето на информация на потребителите за храните.
Още: Европейска директива: Трябва да дават безплатна чешмяна вода по заведенията
Целта на промените е привеждането на националната уредба в съответствие с правото на Европейския съюз, както и усъвършенстване на регулациите в съответните сектори. Основен акцент е поставен върху гарантиране на висока степен на защита на здравето и интересите на потребителите, както и върху ограничаване на заблуждаващи практики на пазара. Прилагането ще улесни и подобри извършването на официалния контрол при производството и предлагането на тези продукти на пазара.
