Съвременната пшеница е „перфектна хронична отрова”, предупреждават диетолози.
Още: Прогноза за времето - 25 април 2025 г. (петък)
Още: Най-важните новини за деня: 24 април 2025 г.
Житото, което ядем днес, няма нищо общо с това, познато на бабите ни, твърди кардиологът д-р Уилям Дейвис, който наскоро публикува книга по въпроса.
„Става дума за растение, създадено след генетични проучвания от 60-те и 70-те.” – казва той в интервю пред CBS News и допълва, че никой никога не ни е информирал за новите съставки на житната култура.
Най-опасен е протеинът глиадин – това не е глутен, а нов протеин, който в същността си е опиат.
Още: Почивни и неучебни дни през месец май: Идеи за по-дълги отпуски
Още: Нестабилното пролетно време продължава: Прогнозата на Гери Малкоданска
„Всеки се влияе от действието на глиадина, той засяга рецепторите на мозъка, които стимулират апетита.” – твърди д-р Дейвис.
Независими и обективни новини - Actualno.com ги представя и във Viber! Последвайте ни тук!
Още: Ученическа конференция „Добродетели на духа и волята“ ще се проведе в РИМ-София
Според него, именно това е една от основните причини за масовите проблеми с наднорменото тегло. Той изчислява, че генетично модифицираната пшеница ни принуждава да изяждаме по 440 калории повече на ден, 365 дни в годината.
Според медика, макар че има възможност да се върнем към производството на житото, познато на бабите ни, това едва ли ще се случи, тъй като новият сорт дава по-висок добив на акър и е икономически по-изгоден за селските стопани.
Още: 10 лв. отстъпка за лоялни клиенти с Kaufland Card до 11 май
Още: Гръмотевици в планините, къде ще вали. Времето утре - 25 април 2025 г.
