Крал Чарлз III и съпругата му Камила избраха френския специалитет киш за официално ястие за т.нар. "голям обяд", с който британците ще отбележат коронацията на монарха.
"Киш с хрупкава коричка, с лек и деликатен вкус на спанак, бакла и пресен естрагон. Яде се топъл или студен със зелена салата и варени пресни картофи - идеален за големия обяд по повод коронацията", се казва в съобщението в официалния профил на кралското семейство в Twitter.
Easily adapted to different tastes and preferences, the Coronation Quiche – featuring spinach, broad beans, cheese and tarragon – encourages you to get involved with the #CoronationBigLunch!
— The Royal Family (@RoyalFamily) April 17, 2023
Click below for the full recipe. 👇https://t.co/oEnWgjCzee
Бившият главен готвач на Бъкингамския дворец Дарън Макгрейди, който е приготвял ястия за кралица Елизабет II в продължение на 15 години, каза пред Скай нюз, че не е изненадан от избора на Чарлз III, тъй като настоящият монарх "обича всичко с яйца и сирене". Макгрейди многократно е приготвял киш за Чарлз.
Коронацията ще се състои на 6 май в Уестминистърското абатство в присъствието на около 2000 специално поканени гости.
На следващия ден в Уиндзорския замък ще има концерт, в който пред 20 000 зрители ще пеят световни музикални звезди, сред които Кейти Пери, Лайнъл Ричи, италианският оперен певец Андреа Бочели и други. Вечерта пък са организирани многобройни атракции, светлинни и лазерни шоута.
За 7 май е предвиден и т.нар. голям обяд – жителите на кралството ще бъдат поканени да се съберат и да отбележат тържественото събитие, като организират празник за роднини, колеги или съседи у дома, в градината или на улицата.
