Спанакът е много полезен за цялостното здраве, той е чудесен източник на минерала. Може да го комбинирате с храни, богати на витамин С, за да подобрите усвояването му. Спанакът е богат и на магнезий, така че е добра идея да го включите в менюто си. Предлагаме ви тази чудесна рецепта за спаначени кюфтенца, която да опитате.
Необходими продукти:
- 400 г замразен спанак
- 150 г масло
- 1 глава лук
- 100 г пармезан
- 1/2 ч.л. чесън на прах
- 1 ч.ч. галета
- сол
- черен пипер
Закуска за шампиони: Яйца на очи с хрупкав бекон и филийки
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за спаначени кюфтенца е да размразите спанака, да разтопите маслото, както и да нережете лука на ситно.
В голяма купа се смесват всички съставки и се разбъркват до получаване на еднородна смес. От сместа оформяте еднакви по големина кюфтенца, като ги оставите в хладилника за поне два часа, за да стегнат добре.
Изберете подходяща тава за печене и я покрийте с харти за печене. Подредете кюфтенцата и печете 20 минути на 180 градуса.
Сервирайте с гарнитура по избор.
Приятен апетит!
