Запеканка с яйца, каквато не сте яли преди

06 март 2022, 07:10 часа

Необходими продукти:

Още: Сладка баница от стар козунак. Подготовката ѝ отнема 10 минути

Още: Мек като памук: Болярски тутманик

микс зеленчуци - 1 пакет замразени (около 500 г броколи, моркови и карфиол)

яйца - 5 бр.

кашкавал - 100 г настърган

Още: Как се приготвя известната кубинска баклава?

Още: Вкусно и лесно: 3 рецепти за сладкиши с останалия козунак от Великден

сол - 2 щипки

олио - 1 ч.л.

куркума - 1 щипка

течна сметана - 1 с.л.

Още: Всички в мрежата говорят за тази рецепта – яйцата са в главната роля

Още: Тези кюфтета от коприва си заслужават усилията - страшна вкусотия

Начин на приготвяне:

Сипваме замразените зеленчуци в тефлонова тава и поливаме отгоре с олиото. Раздрусваме и покриваме с алуминиево фолио.

Задушаваме във фурната на 200 градуса за 20 минути.

В купа разбиваме яйцата и къмтях добавяме солта, настъргания кашкавал, сметаната и куркумата.

Заливаме задушените зеленчуци с яйчеата смес и връщаме във фурната.

Печем запеканката още около 20 минути.

Яйчената запеканка с микс от замразени зеленчуци е готова.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес