Запеканка с яйца, каквато не сте яли преди

06 март 2022, 07:10 часа

Необходими продукти:

Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък

Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика

микс зеленчуци - 1 пакет замразени (около 500 г броколи, моркови и карфиол)

яйца - 5 бр.

кашкавал - 100 г настърган

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

сол - 2 щипки

олио - 1 ч.л.

куркума - 1 щипка

течна сметана - 1 с.л.

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

Начин на приготвяне:

Сипваме замразените зеленчуци в тефлонова тава и поливаме отгоре с олиото. Раздрусваме и покриваме с алуминиево фолио.

Задушаваме във фурната на 200 градуса за 20 минути.

В купа разбиваме яйцата и къмтях добавяме солта, настъргания кашкавал, сметаната и куркумата.

Заливаме задушените зеленчуци с яйчеата смес и връщаме във фурната.

Печем запеканката още около 20 минути.

Яйчената запеканка с микс от замразени зеленчуци е готова.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес