За начинаещи домакини: Страхотен кекс с какао и орехи

Ако сте начинаеща домакиня или просто искате да приготвите бърз и вкусен десерт - то тази рецепта е точно за вас.

Още: Как се приготвят агнешки момици - деликатес обичан из целия свят

Още: Как се прави агнешка главичка на фурна, така че да се топи в устата

Необходими продукти за кекс с какао и орехи:

4 яйца

2 ч. ч. захар

2 ч. ч. бяло брашно

Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак

Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък

1 ч. ч. кисело мляко

10 с. л. олио

1 бакпулвер

3 пакетчета ванилия

Още: С какво можем да заместим яйцата в сладкишите

Още: Как да приготвим традиционният обреден хляб за Великден?

2 с. л. какао на прах

1 ч. ч. сурови орехи (стафиди- по желание)

пудра захар за поръсване

Вижте още: Уникална турска баница на тиган - става невероятна вкусна

Начин на приготвяне:

Счупете яйцата в дълбока купа и прибавяйте по малко захарта, като разбърквате сместа с миксер.

След като сместа увеличи своя обем, прибавете брашното, олиото, бакпулвера и ванилията. Разбъркайте сместа механично без миксер. Разделете сместа на две части, като в едната сложете какао на прах. Намажете формата за кекс с олио и я поръсете отгоре с брашно.

Изсипете първо бялата смес, след това орехите и върху тях кафявата смес. Кексът се пече около 50 минути на 180 градуса. За да разберете дали е опечен, забучете тънка клечица в кекса. Ако по нея няма полепнала смес, значи е готов.

Обърнете готовия кекс върху специален поднос и го наръсете с пудра захар.

Да ви е сладко!