Малко хора знаят, че нещо, което всички изхвърляме, всъщност може да бъде от голяма полза при приготвянето на печено пиле. Благодарение на тази съставка то ще стане по-сочно и по-вкусно от всякога.
Още: Тази каша от коприва по селски ще ви върне години назад
Още: Любимата супа от коприва - ето как най-лесно се приготвя
Тайната съставка на печеното пиле
Печеното пиле и пуйка често стават сухи. Това може да се избегне чрез използването на бананова кора.
Учени: Спрете да ядете тези части от пилето
Покрийте пилешки или пуешки гърди с корите на един или два банана и ги сложете да се пекат във фурната. Банановите кори ще създадат ефект на парна баня, което ще помогне на месото да запази влагата. Благодарение на това то ще стане меко и сочно.
Още: Бланширане на лапад - ето какви тънкости трябва всеки да знае
Още: Как се приготвят кюфтета от лапад на фурна
Не е необходимо да променяте рецептата или да използвате допълнителни съставки. Банановата кора ще се погрижи за постигането на перфектен резултат.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Баница с лапад - звучи странно, но е изключително вкусно