Пригответе си чудесни дробчета по оригинална рецепта - само за ценители. Дробчетата стават много сочни, а продуктите и различните вкусове се допълват по най-добрия начин. Ето какви продукти ще ви трябват и какви стъпки трябва да следвате.
Още: Само хората над 60 години знаят как се правят пръжки
Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс
Необходими продукти:
- 900 г пилешки дробчета
- 150 г брашно
- 1 ч.л. червен пипер
- 6 с.л. олио
- 1 с.л. масло
- 10 гъби
- 1 глава лук
- 1 скилидка чесън
- 2 с.л. олио
- 125 мл. сухо бяло вино
- 1 домат
- сол
- черен пипер
Спагети с гъбен сос и пилешко: Неустоим вкус
Начин на приготвяне:
Още: Бързо и лесно: Здравословна вечеря за 10 минути
Още: Почти картофена салата: Ето как лесно да разнообразите менюто си
Първа стъпка от рецептата е да оваляте добре пилешките дробчета в брашно и черен пипер.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
След това загрейте маслото и олиото в подходящ тиган. Лукът и гъбите се нарязват на ситно, а чесънът се счуква. Пържат се отделно и се вадят от тигана настрана първо гъбите, после лукът, заедно с чесънът, а накрая и дробчетата - докато придобият златист цвят от всички страни.
Наливате виното в тигана и го оставяте на слаб огън за 5 минути. Връщат се обратно в тигана лукът, гъбите и дробчетата. Добавят се доматите, които предварително са обелени. Готвите още 10 минути, докато сосът се сгъсти. Подправяте със сол и черен пипер.
Приятен апетит!
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
