Опитайте този чудесен постен кекс, като се съчетават по най-добрия начин тиквата и орехите. Рецептата е лесна и бърза, като е подходяща за по-заетите домакини, които все пак искат да впечатлят гостите. Ето какви продукти ще са ви необходими.
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Необходими продукти:
- 3 ч.ч. брашно
- 2 ч.ч. тиква
- 1 ч.ч. захар
- 80 г орехи
- 1 ч.ч. вода
- 1/2 ч.ч. олио
- 1 ч.л. канела
- 7 г бакпулвер
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
Картофена яхния с пиле от тефтера на баба
Начин на приготвяне:
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Първа стъпка от рецептата е да почистите тиквата и да я настържете на ренде. Брашното се пресява с бакпулвера и содата.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
След това разбъркайте с помощта на миксер захарта, водата и олиото. Течната смес се добавя постепенно към брашното, като бъркате постоянно. Замесва се хомогенна смес. Към нея се прибавят счуканите орехи и настърганата тиква.
Разбъркайте много внимателно до получаване на тесто за кекс. Изсипете го в подходяща намазнена тава. Печете около 45 минути в загрята фурна на 180 градуса.
Приятен апетит!
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза