Един кекс в допълнение към сутрешното кафе никога не е излишен. Още повече, когато е уикенд, а навън е студено. Ароматът, който се разнася от печката, е толкова успокояващ, че е достатъчна мотивация да запретнете ръкави. Ето как да забъркате този лесен мокър кекс.
За сместа:
4 яйца
Още: Само за 20 минути: Бърз сладкиш със сливи
200 мл захар
200 мл прясно мляко
200 мл олио
200 гр брашно
Още: Без брашно, масло и захар: Уникален морковен сладкиш за без пари
1 ванилия
1 бакпулвер
3 с.л. какао
За глазурата:
1 ч.ч. прясно мляко
1 /2 ч. ч. захар
1/2 ч.ч.олио
3 с. л. какао
Начин на приготвяне:
Първо разбийте захарта с яйцата, а след това една по една добавете и останалите съставки, като оставите брашното последно. Забъркайте кексова смес от изброените продукти и изпечете в умерена фурна (20-30 минути на 180 градуса). Проверете с клечка готовността на вашето печиво. Топлият кекс нарежете на парчета, надупчете леко с вилица и залейте с топла глазура.
