Време е да ви зарадваме с една хубава рецепта за салата с два биещи се вкуса - с манго и лук, които се допълват по такъв прекрасен начин, че просто трябва да се опитат!
Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура
Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи
Продукти:
3 чаши белено и на кубчета узряло манго
¼ чаша тънко нарязан червен лук
Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас
Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица
2 супени лъжици нарязан кантарион
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен
2 супени лъжици накълцана мента
сол на вкус
½ чаена лъжичка захар
Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи
Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете
Приготвяне:
Започнете с подготовката на мангото. Ще ви трябват 3 чаши кубчета манго. Измийте мангото и ги избършете с кухненска кърпа. Обелете мангото с назъбен нож. Нарежете месото на кубчета с размер хапка. Обелете лука и го нарежете на тънко. Накълцайте прясна мента и кориандър. Добавете 3 чаши манго на кубчета, ¼ чаша нарязан червен лук, 2 супени лъжици нарязан кантарион, 2 супени лъжици нарязан мента, сол на вкус и ½ ч. л. захар в голяма купа за смесване. Смесете всичко заедно. Охладете салатата за 30 минути и сервирайте охладена.
