За любителите на кокоса.
Продукти:
300-350 г. кокосови стърготини
1/2 чаша/консерва кокосова сметана, не мляко
кленов сироп 1/2 чаша, вероятно може и с разтопен мед
1/2 чаша разтопено кокосово масло
Начин на приготвяне:
Всичко се смесва с кухненски робот-.Може да се добави около 1/3 чаша вода, ако сместта е прекалено суха.
Разстиламе сместа в тавичка, като уплътняваме с натискане и прибираме за 30 мин. в хладилник, или фризер ако бързате.
През това време разтапяме 1 и 1/2 черен шоколад на водна баня с около 50 г кр масло и 50 г кокосово масло. С шоколадовата смес се залива изстиналият сладкиш и се прибира в хладилника да стегне.
Преди да нарежете изчакайте около 5 мин. да се отпусне.
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК