Напоследък нахутът навлиза все повече в менюто. Освен хумус, той може да бъде приготвен и като яхния. Ето как.
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Продукти:
500 г нахут
1 малка глава лук
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
1 морков
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
1 чушка
2 домата
сол
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
олио
къри
джинджил
Начин на приготвяне:
Нахутът се накисва във вода от предната вечер.
В тенджерата, в която ще готвим се запържват лука, моркова и чушката. Когато омекнат се добавя измитият нахут.
След като е почти готов се добавят доматите - нарязани на малки парчета или смлени. Посолява се, добавят се подправките и се вари до готовност.
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
