Рецепта на деня: Яхния с нахут

27 септември 2020, 11:40 часа

Напоследък нахутът навлиза все повече в менюто. Освен хумус, той може да бъде приготвен и като яхния. Ето как.

Още: Всички ще ви завидят за това печено агнешко (РЕЦЕПТА)

Още: Лаваш руло със сирене – хрупкаво, вкусно и готово за 5 минути

Продукти:

500 г нахут

1 малка глава лук

Още: Рецепта за постен десерт: Вкусно брауни, от което ще си оближете пръстите

Още: Слагате ли тази съставка в тестото - кексът и всички десерти стават по-вкусни

1 морков

1 чушка

2 домата

сол

Още: Готвено агнешко с лапад - топ рецепта за Великден

Още: Агнешка дроб сарма - стара бабина рецепта

олио

къри

джинджил

Начин на приготвяне:

Нахутът се накисва във вода от предната вечер.

В тенджерата, в която ще готвим се запържват лука, моркова и чушката. Когато омекнат се добавя измитият нахут.

След като е почти готов се добавят доматите - нарязани на малки парчета или смлени. Посолява се, добавят се подправките и се вари до готовност. 

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес