Днес ще ви представим една по-различна, но много вкусна туршия.
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Продукти:
Зелени чушки - 500 г
Морков - 1
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
Домати - 500 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: По колко кайма и ориз се слага в сармите, за да са сочни и вкусни?
Още: Вечеря за нула време: Ароматно и крехко пилешко на фурна
Лук - 1 глава
Олио - 50 мл
Морска сол - на вкус
Още: Бърза рецепта с бергамот: Оризът, който ще впечатли всички на масата
Още: Никога не сте опитвали приготвен по този начин лук: Рецепта, която ще ви изненада
Начин на приготвяне:
Доматите се нарязват на големи парчета и се смилат в блендер. Изсипваме сместа в тенджера и варим на бавен огън.
През това време нарязваме лука на едро, а моркова на колелца.
Изчистваме чушките и ги нарязваме на ленти.
Слагаме нарязаните зеленчуци, олиото и солта в доматената смес и варим 30-40 минути.
Разпределяме в буркани, затваряме с капачки. Обръщаме бураните и ги завиваме в топло одеяло обърнати, докато изстинат.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
