Полезен и много вкусен пилешки пастет

Днес ви представяме една вкусна рецепта за домашен пастет.

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

Необходими продукти за пилешки пастет:

500 г пилешки дробчета

1 глава лук

3 скилидки чесън

Още: Каква е тайната на най-вкусната салата с киноа

Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка

4 с.л. олио

20 г масло

сол

черен пипер

Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?

Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?

мащерка

100 мл. прясно мляко

Вижте още: Най-вкусната мързелива баница

Начин на приготвяне:

Нарежете на ситно глава кромид лук и няколко скилидки чесън.

Загрейте олиото и маслото в широк тиган, запържете лука и чесъна за няколко минути.

Добавете дробчетата и гответе 3-4 минути. Оставете на котлона още 3-4 минути.

Накрая прибавете сол, черен пипер и суха мащерка. Разбъркайте, махнете от котлона и оставете дробчетата да се охладят.

След това ги сложете в блендер заедно с прясното мляко и пасирайте, до гладка смес.