Днес ви представяме една вкусна рецепта за домашен пастет.
Още: Кулинарно пътешествие до Франция: Пригответе у дома оригиналната рецепта за рататуй
Още: Лесна рецепта за вкусна и питателна вечеря: Картофена фритата с основни продукти от хладилника
Необходими продукти за пилешки пастет:
500 г пилешки дробчета
1 глава лук
3 скилидки чесън
Още: Най-вкусната постна мусака по турски – трябва да я знаете тази рецепта
Още: Лесна рецепта с прости съставки за невероятен индийски десерт
4 с.л. олио
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: По колко кайма и ориз се слага в сармите, за да са сочни и вкусни?
Още: Вечеря за нула време: Ароматно и крехко пилешко на фурна
20 г масло
сол
черен пипер
Още: Бърза рецепта с бергамот: Оризът, който ще впечатли всички на масата
Още: Никога не сте опитвали приготвен по този начин лук: Рецепта, която ще ви изненада
мащерка
100 мл. прясно мляко
Вижте още: Най-вкусната мързелива баница
Начин на приготвяне:
Нарежете на ситно глава кромид лук и няколко скилидки чесън.
Загрейте олиото и маслото в широк тиган, запържете лука и чесъна за няколко минути.
Добавете дробчетата и гответе 3-4 минути. Оставете на котлона още 3-4 минути.
Накрая прибавете сол, черен пипер и суха мащерка. Разбъркайте, махнете от котлона и оставете дробчетата да се охладят.
След това ги сложете в блендер заедно с прясното мляко и пасирайте, до гладка смес.