От тефтера на баба: Крехко агнешко на фурна

03 май 2024, 06:00 часа

Остават часове до Великден, когато на трапезата ни ще присъства задължително агнешкото месо. То за разлика от повече други меса изисква по-големи тънкости в приготвянето. С тази рецепта обаче ще получите перфектното ястие за празниците.

Още: Пухкав козунак с дубайски шоколад: Рецептата, която взриви интернет

Още: Чудна Болонезе с паста "Фосили": Няма подобна вкусотия

Необходими продукти за агнешко на фурна:

1 кг агнешко месо

сол - на вкус

1 с.л. червен пипер

Още: Най-вкусното мезе - пилешки сърчица на тиган

Още: Топи се в устата: Пилешко с карамелизиран лук

1 ч.л. черен пипер

Вижте още: Тази рецепта за руло "Стефани" с бира е хит в мрежата

Още: Как се приготвят перфектните бъркани яйца като тези в ресторантите?

Още: Как се прави известната бистра зеленчукова супа?

Начин на приготвяне:

Агнешкото месо се нарязва на порции, така по-добре се изпича. Смесват се олиото, червеният, черният пипер и солта.

Всяко парче се намазва добре с получената смес, като се натрива добре. Нарежда се в тава и се сипват два пръста вода.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес