Остават часове до Великден, когато на трапезата ни ще присъства задължително агнешкото месо. То за разлика от повече други меса изисква по-големи тънкости в приготвянето. С тази рецепта обаче ще получите перфектното ястие за празниците.
Необходими продукти за агнешко на фурна:
1 кг агнешко месо
сол - на вкус
1 с.л. червен пипер
1 ч.л. черен пипер
Вижте още: Тази рецепта за руло "Стефани" с бира е хит в мрежата
Начин на приготвяне:
Агнешкото месо се нарязва на порции, така по-добре се изпича. Смесват се олиото, червеният, черният пипер и солта.
Всяко парче се намазва добре с получената смес, като се натрива добре. Нарежда се в тава и се сипват два пръста вода.
