От тефтера на баба: Крехко агнешко на фурна

03 май 2024, 06:00 часа

Остават часове до Великден, когато на трапезата ни ще присъства задължително агнешкото месо. То за разлика от повече други меса изисква по-големи тънкости в приготвянето. С тази рецепта обаче ще получите перфектното ястие за празниците.

Още: Най-вкусната салата за Великден: Ще искате да я ядете и на празника и след това

Още: Лесен и впечатляващ: Великденски десерт без месене, втасване и печене

Необходими продукти за агнешко на фурна:

1 кг агнешко месо

сол - на вкус

1 с.л. червен пипер

Още: Козунак на конци в пералня: Рецептата, която изуми домакините

Още: Най-старата рецепта за козунак: Традиционен домашен вкус

1 ч.л. черен пипер

Вижте още: Тази рецепта за руло "Стефани" с бира е хит в мрежата

Още: Как се приготвя традиционната великденска погача

Още: Каква е тайната на най-вкусния козунак на конци

Начин на приготвяне:

Агнешкото месо се нарязва на порции, така по-добре се изпича. Смесват се олиото, червеният, черният пипер и солта.

Всяко парче се намазва добре с получената смес, като се натрива добре. Нарежда се в тава и се сипват два пръста вода.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес