Оригинална сръбска рецепта за пърленки

29 май 2024, 06:00 часа

Най-добрият начин да започнете вечерята или обяда си е с тези вкусни пърленки, които така ще ви заситят, че може и да не ви остане място за основното.

Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък

Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика

Необходими продукти за пърленки:

3 ч.ч. брашно

400 мл хладка вода

20 г мая

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

1 с.л. захар

5 с.л. олио

1 равна с.л. сол

1 с.л. шарена сол

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

1 ч.л. самардала

Вижте още: Не сте яли по-вкусен домашен чипс от тиквички с чеснов сос

Начин на приготвяне:

В малка част от водата разтворете маята със захарта и оставете за 10 минути. След това сипете в средата на брашното. Добавете останалата вода, олиото, солта и замесете средно меко тесто. Оставете да втаса на топло за 30 минути.

Разстелете в тава, намазана с олио. Отгоре намажете с мазнина и поръсете с шарена сол и чубрица.

Печете в загрята фурна на 180 градуса около 30 минути.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес