Картофената салата е много обичана и често присъства на трапезата и под формата на гарнитура към месо или риба. Има един класически начин за приготвяне, но днешната рецепта е малко по-нестандартна. Опитайте още днес и ще ви стане любима. Ето какви продукти са ви необходими.
Още: Как се приготвя традиционната великденска погача
Още: Каква е тайната на най-вкусния козунак на конци
Необходими продукти:
- 10 картофа
- 1 червена чушка
- 1/2 връзка босилек
- 100 г майонеза
- 1 щип. черен пипер
- сол
Спагети със сос и пържени кюфтенца: Топ предложение
Начин на приготвяне:
Още: Как се приготвя известният козунак с портокалови корички
Още: С този бъркан козунак без месене няма как да сбъркате
Първа стъпка от рецептата е да измиете картофите, да ги обелите и нарежете на еднакви парчета. След това трябва да ги сварите в подсолена вода и щом омекнат напълно, се поставят в дълбока купа.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
През това време босилекът се измива старателно, подсушава се и листата се поставят в блендер, заедно с майонезата. Пасират се до получаването на хомогенна смес. При необходимост се добавя още майонеза, за да се получи сос.
С получената смес се разбъркват сварените картофи и към салатата се добавя ситно нарязана червена чушка. Добавят се сол и черен пипер и всичко се разбърква старателно. Салатата се сервира охладена.
Приятен апетит!
Още: Рецепта за пухкав мързелив козунак без мая, който е готов само за час
Още: Какво да направите, ако тестото за козунака не втасва
