Само след броени дни предстои да посрещнем Новата година. От край време на този празник се приготвя вкусна баница с късмети.
Добрите домакини винаги успяват да се справят безупречно с направа на вкусна и пухкава баница.
Днес обаче ще споделим рецепта, идеална и за дамите, които нямат кой знае какъв опит в кухнята. Баничката се приготвя за нула време и с минимални усилия.
Ето и какви са съставките:
• кори за баница - 1 пакет;
• олио - 60 мл;
• краве масло - 60 г;
• яйца - 3бр.;
• крема сирене - 1 пакетче;
• краве сирене - 200 г;
• кисело мляко - 1 кофичка;
• бакпулвер.
Начин на приготвяне:
За да ви е по-лесно, започнете с плънката. В купа разбийте двете яйца и единия белтък. Киселото мляко се смесва с бакпулвера. Добавя се и то към яйцата, както и крема сиренето, и саламуреното сирене.
Това са най-любимите коледни десерти
В малка тенджера или касерола смесваме олиото и кравето масло и държим на котлона, докато маслото не се разтопи.
Приготвяме си две кори, които мажем с мазнина, посипваме с плънка и навиваме на руло. По този начин се процедира с всички продукти. Баницата се подрежда под формата на охлюв в тавата.
Разрязваме баницата на парчета и я поставяме в предварително загрята фурна на 180 градуса да се пече.
Когато е готова, покриваме с кърпа и оставяме да си почине. След това можем да я похапнем. Получава се ненадминато вкусна.
Весели празнични дни!
